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Bison Delights : cuisine du Moyen-Orient, style occidental, livre de poche par Salloum,...

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Entièrement neuf

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Numéro de l'objet eBay :404962773654

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Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

ISBN: 9780889772151

Publication Year: 2010

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Bison Delights: Middle Eastern Cuisine, Western Style

Item Height: 228mm

Author: Habeeb Salloum

Publisher: University of Regina Press

Topic: Cooking by Ingredient, Food

Item Width: 6mm

Item Weight: 700 g

Number of Pages: 169 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The Middle East and the Prairie West meet--deliciously--in this cookbook of over 100 recipes developed by Canada's foremost expert in Arab cuisine. Habeeb Salloum spent his childhood on the Saskatchewan prairies, the son of Syrian homesteaders who thrived during the depression and drought of the 1930s by growing the dryland crops of their homeland. In this cookbook, Salloum returns not only to his childhood home, but to the historical sustainer of life on the prairies--the bison.

Product Identifiers

Publisher

University of Regina Press

ISBN-13

9780889772151

eBay Product ID (ePID)

195767962

Product Key Features

Book Title

Bison Delights: Middle Eastern Cuisine, Western Style

Author

Habeeb Salloum

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient, Food

Publication Year

2010

Number of Pages

169 Pages

Dimensions

Item Height

228mm

Item Width

6mm

Item Weight

700 g

Additional Product Features

Title_Author

Habeeb Salloum

Country/Region of Manufacture

Canada

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :

GB 307932304

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Numéro de l'objet eBay :404962773654

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Castle Donington, Royaume-Uni

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