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The Vegan Gourmet, Expanded 2nd Edition : Pleine saveur & variété avec plus de 120 De

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Très bon

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4,25 $US

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jensonbooksinc (122294)
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Numéro de l'objet eBay :404923540075

Dernière mise à jour : juin 11, 2024 14:57:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ... Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent et la jaquette (si applicable) est incluse (dans le cas des livres à reliure). Il n'y a aucune page manquante ou endommagée, aucun pli, aucune déchirure, aucun passage surligné ou souligné et aucune inscription en marge. Il est possible que le contreplat porte d'infimes marques d'identification. Le livre présente des traces d'usure infimes. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)

ISBN: 9780761516262

Book Title: Vegan Gourmet : Full Flavor and Variety with over 120 Delicious Recipes

Item Length: 8.4 in

Publisher: Crown Publishing Group, T.H.E.

Edition: 2

Publication Year: 1999

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.6 in

Author: Mindy Toomay, Susann Geiskopf-Hadler

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Natural Foods, Methods / Gourmet, Vegetarian, Vegan

Item Width: 5.4 in

Item Weight: 12 Oz

Number of Pages: 304 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Delicious and Imaginative Vegan Cuisine This enticing collection of innovative recipes will please and inspire both everyday and occasional vegan cooks. Inside you'll discover tantalizing, hearty recipes for breakfast, lunch, and dinner; menu plans for special occasions and multicourse feasts; ideas for appetizers; and much, much more! Treat yourself to extraordinary new dishes such as: ·Soba Noodles with Shredded Vegetables and Spicy Peanut Sauce ·Sweet Red Pepper Strips with Artichoke and Caper Filling ·Rice and Lentil Salad with Pimiento-Stuffed Olives ·Eggplant Casserole with Tofu, Olives, and Herbed Tomato Sauce ·Stir-Fry of Cauliflower, Tomatoes, Orange, and Fresh Basil ·Spiced Carrot Spread Dozens of recipes marked "Almost Instant" are easy to browse and even easier to make-in thirty minutes or less! Plus, each recipe includes a nutritional analysis listing calories, fat, carbohydrates, protein, cholesterol, sodium, and fiber content. With The Vegan Gourmet, good health and great flavor go hand in hand! "I like The Vegan Gourmet so much I use it as a textbook!" -Patricia Gregory Vance, director, Culinary Arts Institute, Sonoma, California

Product Identifiers

Publisher

Crown Publishing Group, T.H.E.

ISBN-10

0761516263

ISBN-13

9780761516262

eBay Product ID (ePID)

754957

Product Key Features

Book Title

Vegan Gourmet : Full Flavor and Variety with over 120 Delicious Recipes

Edition

Author

Mindy Toomay, Susann Geiskopf-Hadler

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Natural Foods, Methods / Gourmet, Vegetarian, Vegan

Publication Year

1999

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

304 Pages

Dimensions

Item Length

8.4 in

Item Height

0.6 in

Item Width

5.4 in

Item Weight

12 Oz

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Lc Classification Number

Tx837.G383 1999

Edition Description

Expanded

Table of Content

Contents Acknowledgments Introduction Recommended Menus Appetizers Salads Soups and Stews Side Dish Vegetables Pasta Dishes Grain Dishes Sautés and Stir-Fries Entrées from the Oven Morning Meals Sandwiches and Wraps A Glossary of Specialty Ingredients Almost Instant Recipe List Suggestions for Further Reading Index International Conversion Chart

1999

Lccn

98-039841

Dewey Decimal

641.563

Dewey Edition

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :404923540075

Dernière mise à jour : juin 11, 2024 14:57:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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