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Sauces : sauce classique et contemporaine, 2ème édition neuve couverture rigide

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Caractéristiques de l'objet

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Publication Year: 1998

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making, 2nd Edition

Author: James Peterson

Publisher: Classic Editions

Topic: Contemporary, Sauces

Description de l'objet du vendeur

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