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Le livre de cuisine végétarien complet : - livre de poche, par America's Test Kitchen - Bon

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Dernière mise à jour : mai 26, 2024 04:29:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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État: Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, ... Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, par exemple des éraflures, mais aucun trou ni aucune déchirure. Dans le cas des livres à reliure, la jaquette peut ne pas être incluse. La reliure présente des traces d'usure minimes. La plupart des pages ne sont pas endommagées et les plis, les déchirures, les passages soulignés ou surlignés et les inscriptions en marge sont minimes. Il n'y a aucune page manquante. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)

Type: Textbook

ISBN: 9781936493968

Book Title: Complete Vegetarian Cookbook : a Fresh Guide to Eating Well with 700 Foolproof Recipes

Item Length: 9.9in

Publisher: America's Test Kitchen

Publication Year: 2015

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 1.1in

Author: America's Test Kitchen

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Vegan

Item Width: 8.5in

Item Weight: 56.2 Oz

Number of Pages: 472 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Best-Selling vegetarian cookbook destined to become a classic. Everyone knows they should eat more vegetables and grains, but that prospect can be intimidating with recipes that are often too complicated for everyday meals or lacking in fresh appeal or flavor. For the first time ever, the test kitchen has devoted its considerable resources to creating a vegetarian cookbook for the way we want to eat today. The Complete Vegetarian Cookbook is a wide-ranging collection of boldly flavorful vegetarian recipes covering hearty vegetable mains, rice and grains, beans and soy as well as soups, appetizers, snacks, and salads. More than 300 recipes are fast (start to finish in 45 minutes or less), 500 are gluten-free, and 250 are vegan and are all highlighted with icons on the pages. The book contains stunning color photography throughout that shows the appeal of these veggie-packed dishes. In addition, almost 500 color photos illustrate vegetable prep and tricky techniques as well as key steps within recipes.

Product Identifiers

Publisher

America's Test Kitchen

ISBN-10

1936493969

ISBN-13

9781936493968

eBay Product ID (ePID)

210309849

Product Key Features

Book Title

Complete Vegetarian Cookbook : a Fresh Guide to Eating Well with 700 Foolproof Recipes

Author

America's Test Kitchen

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Vegan

Publication Year

2015

Genre

Cooking

Number of Pages

472 Pages

Dimensions

Item Length

9.9in

Item Height

1.1in

Item Width

8.5in

Item Weight

56.2 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx837.C5943 2015

Reviews

"True to its name, this smart and endlessly enlightening cookbook is about as definitive as it's possible to get in the modern vegetarian realm." -- Men's Journal

2015

Lccn

2014-042807

Dewey Decimal

641.5636

Intended Audience

Trade

Series

The Complete Atk Cookbook Ser.

Dewey Edition

Illustrated

Yes

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par marduchinsk0
nov. 06, 2018
A Great Cookbook Delicious and Nutritious Recipes
"The Complete Vegetarian Cookbook" is true to its title. There are hundreds of recipes (book states 250 Vegan and 500 Gluten-Free). What I especially like is the hundreds of colored photos showing how to prepare the dishes and how to slice or dice the ingredients. I'm just beginning to use tofu and they have 5 photos illustrating how to cut and dry the tofu and I made a delicious grilled soy-ginger glazed tofu. Anyone who is vegetarian (or even meat eaters) will find many delicious and savory dishes. I must for all cooks. "The Complete Vegetarian Cookbook" is true to its title. There are hundreds of recipes (book states 250 Vegan and 500 Gluten-Free). What I especially like is the hundreds of colored photos showing how to prepare the dishes and how to slice or dice the ingredients. I'm just beginning to use tofu and they have 5 photos illustrating how to cut and dry the tofu and I made a delicious grilled soy-ginger glazed tofu. Anyone who is vegetarian (or even meat eaters) will find many delicious and savory dishes. I must for all cooks.
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : christianbookbag
par conjuringcrow
avr. 11, 2019
You can find better recipes online.
First I'd like to say there isnt one picture in the book. Second, I'd like to say it starts off with avocado toast. It's a very short recipe book, and most of them are thing the average person would know. I purchased several vegetarian cookbooks online, and this was definitely the least favorite of my family. Check out different books before ordering.
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : uk.ari2
par mountainantiquer
mai 10, 2017
Complete Vegetarian Delight!
An excellent vegetarian cookbook for anyone interested in trying easy and delicious vegetarian recipes for side dishes or entrees! America's Test Kitchen scores again with another GREAT cookbook!
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : thehoneyroastedpeanut
par 1686beverly
juil. 11, 2018
meatless dinner here we go
great up to date vegetarian entrees
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : rcantmiss
par lewcifer1957
mai 25, 2017
Complete Vegetarian Cookbook
I like this book so much I bought one for my friend also!
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : thehoneyroastedpeanut