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Mangez, buvez et soyez en bonne santé : le livre de poche, par Willett M.D. Walter - Bon

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Numéro de l'objet eBay :404368057038

Dernière mise à jour : juin 14, 2024 04:38:05 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Book Title: Eat, Drink, and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to H

ISBN: 9781501164774

Subject Area: Cooking, Health & Fitness, Medical

Publication Name: Eat, Drink, and Be Healthy : the Harvard Medical School Guide to Healthy Eating

Item Length: 9 in

Publisher: Free Press

Subject: Health & Healing / General, Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition, Diet & Nutrition / Diets

Publication Year: 2017

Type: Textbook

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 1 in

Author: Walter Willett

Item Width: 6 in

Item Weight: 14 Oz

Number of Pages: 432 Pages

À propos de ce produit

Product Information

In this revised and updated edition of the bestselling Eat, Drink, and Be Healthy , Dr. Walter Willett, for twenty-five years chair of the renowned Department of Nutrition at the Harvard T.H. Chan School of Public Health and Professor of Medicine at Harvard Medical School, draws on cutting-edge research to explain what the USDA guidelines have gotten wrong--and how you can eat right. There's an ever-growing body of evidence supporting the relatively simple principles behind healthy eating. Yet the public seems to be more confused than ever about what to eat. The never-ending promotion of celebrity and other fad diets gets in the way of choosing a diet that is healthy for both you and the planet that we all share. So forget popular diets and food trends. Based on information gleaned from the acclaimed Nurses' Health Study and Health Professionals Study, which have tracked the health and eating habits of thousands of women and men for more than thirty years, as well as other groundbreaking nutrition research, this revised and updated edition of Eat, Drink, and Be Healthy provides solid recommendations for eating healthfully and living better and longer. Dr. Willett offers eye-opening new research on choosing foods with the best types of carbohydrates, fats, and proteins, and the relative importance of various food groups and supplements. He clearly explains why controlling weight, after not smoking, is the single most important factor for a long, healthy life; why eating some types of fat is beneficial, and even necessary, for good health; how to choose wisely between different types carbohydrates; how to pick the right protein "packages"; and what fruits and vegetables--not juices --fight disease. Dr. Willett also translates this essential information into simple, easy-to-follow menu plans and tasty recipes. Revised and updated, this new edition of Eat, Drink, and Be Healthy is an important resource for every family.

Product Identifiers

Publisher

Free Press

ISBN-10

1501164775

ISBN-13

9781501164774

eBay Product ID (ePID)

235295721

Product Key Features

Author

Walter Willett

Publication Name

Eat, Drink, and Be Healthy : the Harvard Medical School Guide to Healthy Eating

Format

Trade Paperback

Language

English

Subject

Health & Healing / General, Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition, Diet & Nutrition / Diets

Publication Year

2017

Type

Textbook

Subject Area

Cooking, Health & Fitness, Medical

Number of Pages

432 Pages

Dimensions

Item Length

9 in

Item Height

1 in

Item Width

6 in

Item Weight

14 Oz

Additional Product Features

LCCN

2017-035108

Intended Audience

Trade

As Told to

Skerrett, P. J.

Lc Classification Number

Ra784.W635 2017

Reviews

Uniquely knowledgeable, equally wise, unfailingly thoughtful, and deeply concerned for the well-being of people and planet alike, there simply is no better guide to dietary health- anywhere- than Walter Willett- and no better guidance than 'Eat, Drink, and Be Healthy.', In this updated edition of Eat, Drink and Be Healthy , Dr. Willett, one of the world's pre-eminent nutrition researchers, explains the latest evidence to help us all thrive, and live longer lives. And for home cooks, professional chefs, and food lovers everywhere, this must-read elegantly bridges nutrition and culinary strategies in ways that honor the cause of deliciousness and the pleasures of sharing food with family and friends.

2017

Dewey Decimal

613.2

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :404368057038

Dernière mise à jour : juin 14, 2024 04:38:05 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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