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Table impressionniste par Alexandra Leaf : d'occasion

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Publication Date: 1994-09-15

Pages: 160

ISBN: 9780847818372

Book Title: Impressionists' Table : Gastronomy and Recipes of 19th-Century France

Publisher: Rizzoli International Publications, Incorporated

Item Length: 9.8 in

Publication Year: 1994

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Author: Alexandra Leaf, Rizzoli Staff

Genre: Art, Cooking, Non-Classifiable, Social Science

Topic: Regional & Ethnic / French, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Subjects & Themes / General, Essays & Narratives

Item Weight: 20 oz

Item Width: 9.8 in

Number of Pages: 160 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher

Rizzoli International Publications, Incorporated

ISBN-10

0847818373

ISBN-13

9780847818372

eBay Product ID (ePID)

2150701

Product Key Features

Book Title

Impressionists' Table : Gastronomy and Recipes of 19th-Century France

Number of Pages

160 Pages

Language

English

Publication Year

1994

Topic

Regional & Ethnic / French, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Subjects & Themes / General, Essays & Narratives

Illustrator

Yes

Genre

Art, Cooking, Non-Classifiable, Social Science

Author

Alexandra Leaf, Rizzoli Staff

Format

Hardcover

Dimensions

Item Weight

20 oz

Item Length

9.8 in

Item Width

9.8 in

Additional Product Features

Dewey Edition

Lccn

94-010790

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

641/.01/30944

Lc Classification Number

Tx637.L39 1994

1994

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par dick_gibson
août 10, 2009
The Impressionists' Table -- A terrific book
A great combination for fans of the great Impressionists, and of great food. Entertaining research in both areas. The author tells us about the dining and cooking habits of the legendary painters, then shares some of the recipes from the kitchens where they would have dined. Lots of examples from the paintings, and illustrations from magazines and papers of the day. I bought this as a gift for friends. He is a chef, she is a painter. Both loved it. She showed me a photo from one of the seaside restaurants, where she had eaten when she was living in France. A delightful book all round. I recommend it without reservation.A great combination for fans of the great Impressionists, and of great food. Entertaining research in both areas. The author tells us about the dining and cooking habits of the legendary painters, then shares some of the recipes from the kitchens where they would have dined. Lots of examples from the paintings, and illustrations from magazines and papers of the day. I bought this as a gift for friends. He is a chef, she is a painter. Both loved it. She showed me a photo from one of the seaside restaurants, where she had eaten when she was living in France. A delightful book all round. I recommend it without reservation.
par kitty_katz04k5
oct. 25, 2009
french cooking made easy
Great read. good for what I needed. Enjoyed the book got good info also. If anyone wants to make a french dinner this is the book for you.

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