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The Best of Gourmet: Featuring the Flavors of Rome, éditeurs de magazines gastronomiques
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Numéro de l'objet eBay :395343409075
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781400062539
- Book Title
- Best of Gourmet : Featuring the Flavors of Rome
- Item Length
- 11.1in
- Publisher
- Random House Publishing Group
- Publication Year
- 2004
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.9in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Italian, Entertaining
- Item Width
- 9.2in
- Item Weight
- 49.2 Oz
- Number of Pages
- 288 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Showcases the romantic, enticing fare of Rome, Italy, with menus and recipes that will appeal to cooks of every level.
Product Identifiers
Publisher
Random House Publishing Group
ISBN-10
1400062535
ISBN-13
9781400062539
eBay Product ID (ePID)
6053411
Product Key Features
Book Title
Best of Gourmet : Featuring the Flavors of Rome
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Italian, Entertaining
Publication Year
2004
Genre
Cooking
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Length
11.1in
Item Height
0.9in
Item Width
9.2in
Item Weight
49.2 Oz
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Reviews
Grilling has come a long way in America over the past decade, and now Gourmet shows you how to fire up your grill in style with a Sizzle in the City dinner that applauds Latin flavors. Yuca chips, avocado jicama salsa, and pink daiquiris are a colorful beginning, then it's on to grilled matambre (spinach-and-carrot-stuffed flank steak). Coconut tuile cones with passion-fruit ice cream add a final touch of chic to a very fashionable party. This is just one of the dozens of remarkable menus you'll find in this volume of The Best of Gourmet . And speaking of sophistication, this year's Cuisines of the World section turns to San Francisco, a city that blends global cuisines for a taste all its own. Here you'll find a celebration feast inspired by the vibrant Italian community of North Beach, a glamorous Food Noir dinner, a handful of local favorites like crab Louis and Hangtown fry (fried-oyster omelet), and several dishes featuring the irresistible artichoke. Indoors or outlet The Best of Gourmet, Featuring the Flavors of San Francisco make a stylish difference in your entertaining., Grilling has come a long way in America over the past decade, and nowGourmetshows you how to fire up your grill in style with a Sizzle in the City dinner that applauds Latin flavors. Yuca chips, avocado jicama salsa, and pink daiquiris are a colorful beginning, then it's on to grilled matambre (spinach-and-carrot-stuffed flank steak). Coconut tuile cones with passion-fruit ice cream add a final touch of chic to a very fashionable party. This is just one of the dozens of remarkable menus you'll find in this volume ofThe Best of Gourmet. And speaking of sophistication, this year's Cuisines of the World section turns to San Francisco, a city that blends global cuisines for a taste all its own. Here you'll find a celebration feast inspired by the vibrant Italian community of North Beach, a glamorous Food Noir dinner, a handful of local favorites like crab Louis and Hangtown fry (fried-oyster omelet), and several dishes featuring the irresistible artichoke. Indoors or outletThe Best of Gourmet, Featuring the Flavors of San Franciscomake a stylish difference in your entertaining.
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Description de l'objet du vendeur
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