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La table japonaise : petites assiettes pour repas simples par Sofia Hells
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Lieu : NY, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :395212356199
Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- The Japanese Table: Small Plates for Simple Meals
- ISBN
- 9781784882150
- Book Title
- Japanese Table : Small Plates for Simple Meals
- Publisher
- Hardie Grant Books
- Item Length
- 11.4 in
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Regional & Ethnic / Japanese, General
- Item Weight
- 30 oz
- Item Width
- 7.8 in
- Number of Pages
- 192 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Hardie Grant Books
ISBN-10
1784882151
ISBN-13
9781784882150
eBay Product ID (ePID)
22038483814
Product Key Features
Book Title
Japanese Table : Small Plates for Simple Meals
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Publication Year
2020
Topic
Regional & Ethnic / Japanese, General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
30 oz
Item Length
11.4 in
Item Width
7.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.5952
Synopsis
In The Japanese Table Sofia Hellsten celebrates her love of Japan with the simple recipes that are the backbone of Japanese home cooking. Based on the ichijuu-sansai tradition - which literally means 'one soup, three dishes' - uncomplicated, delicious small plates are served with steamed rice, and can be enjoyed any time of day. Each ingredient is treated like royalty, and recipes include Onigiri, Clear shiitake soup, Soy-pickled eggs and Sweet miso cod. With suggestions on how to build the perfect meal, as well as easy-to-find ingredients and quick methods, The Japanese Table will inspire you to make Japanese food your everyday staple.
LC Classification Number
TX724.J3H45 2019
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4
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de TVA :
- GB 724498118
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NY, États-Unis
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