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Méga molécules : contes d'adhésifs, pain, diamants, œufs, fibres, mousses, gelati

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ISBN-13: 9783540175414

Book Title: Mega Molecules

ISBN: 9783540175414

Publication Year: 1987

Type: Textbook

Format: Trade Paperback

Language: English

Publication Name: Mega Molecules : Tales of Adhesives Bread Diamonds Eggs Fibers ...

Author: H. Elias

Item Length: 8in

Publisher: Springer Berlin / Heidelberg

Item Width: 5.2in

Item Weight: 9.2 Oz

Number of Pages: Xiii, 202 Pages

À propos de ce produit

Product Information

All life is based on big molecules, scientifically called "mac- romolecules". Humans, animals, and plants cease to exist without these structural, reserve, and transport molecules. No life can be propagated without macromolecular DNA and RNA. Without macromolecules, we would only dine on water, sugars, fats, vitamins and salts but had to relinquish meat, eggs, cereals, vegetables, and fruits. We would not live in houses since wood and many stones consist of macromole- cules. Without macromolecules, no clothes since all fibers are made from macromolecules. No present-day car could run: All tires are based on macromolecules. Without macromole- cules no photographic films, no electronics ... If macromolecules are so important then why is commonly so little known about their roles and why are they so little mentioned in school, if at all? As often in human history, tra- dition is important and science makes no exception. Chemis- try was established as the chemistry of low molecular weight compounds since these were most easy to investigate, charac- terize, and convert. A beautiful tower of thought was erected by the chemical sciences long before the idea of giant mole- cules, macromolecules, took hold. There was no space for newcomers in this tower. Even today one can learn about chemistry without hearing a word about macromolecules.

Product Identifiers

Publisher

Springer Berlin / Heidelberg

ISBN-10

3540175415

ISBN-13

9783540175414

eBay Product ID (ePID)

5105405

Product Key Features

Author

H. Elias

Publication Name

Mega Molecules : Tales of Adhesives Bread Diamonds Eggs Fibers ...

Format

Trade Paperback

Language

English

Publication Year

1987

Type

Textbook

Number of Pages

Xiii, 202 Pages

Dimensions

Item Length

8in

Item Width

5.2in

Item Weight

9.2 Oz

Additional Product Features

Number of Volumes

1 Vol.

Lc Classification Number

Qd146-197

Table of Content

1 Genuine Plastics and Other Natural Products.- 2 In the Beginning was the Deed.- 2.1 From Rubber to Elastomers.- 2.2 Cotton and Its Children.- 2.3 The First Plastics.- 3 How Big is Big'.- 3.1 Atoms and Molecules.- 3.2 Chemical Elements and Compounds.- 3.3 Valences and Bonds.- 3.4 Isotopes.- 3.5 Masses and Molar Masses.- 4 False Doctrines.- 4.1 The Discovery of Polymerizations.- 4.2 Carbon Chains.- 4.3 What is a Polymer'.- 4.4 Necessity Fathers Inventions.- 5 The Mysterious Crazy Glue.- 5.1 Macromolecules Step by Step.- 5.2 The Art of High Conversions.- 5.3 Macromolecules in One Stroke.- 5.4 Giants and Their Functionalities.- 6 Corn Syrup and Hi-Tech.- 6.1 Grass and Card-Board.- 6.2 Sweet Potatoes and Tough Meat.- 6.3 Plastics Waste and Electronics.- 7 Engine Oils and Vanilla Sauces.- 7.1 Leftists are Less Preferred.- 7.2 Coils.- 7.3 Secrets of Engine Oils.- 8 Screwing Up Things.- 8.1 Deterministic Coincidences.- 8.2 Tactful Molecules.- 8.3 Helices and No End.- 8.4 Expedient Packaging.- 8.5 Foaming Spaghetti and Bursting Eggs.- 8.6 TV Dinners and Stale Bread.- 9 Spiders, Weavers, and Webs.- 9.1 Silk, Artificial Silk, and Polyester.- 9.2 Wool, Cotton, and Acrylics.- 9.3 Paper and Leather.- 10 How to Iron Correctly.- 10.1 Glasses and Glass Transitions.- 10.2 Ironing and Shaving.- 10.3 Plasticizers.- 11 From Cheap Substitutes to High Performance Materials.- 11.1 Thermoplastics and Thermosets.- 11.2 Stronger than Steel.- 11.3 Unity Creates Strength.- 12 Everything Flows.- 12.1 Deborah and the Tennis Rackets.- 12.2 Entangled Knee-Joints.- 12.3 Rubbers, Gums, and Elastomers.- 12.4 Physical Vulcanizations.- 13 In and Out.- 13.1 From Moses to Marmelade.- 13.2 Dreaming of Better Foams.- 13.3 All the Things One Packages.- 13.4 Sticking Together and Holding Apart.- 14 Charges and Currents.- 14.1 Siemens Inverts Ohm.- 14.2 Insulators and Xerox.- 14.3 How to Convert Insulators into Conductors.- Suggested Readings.- SI Prefixes and Common Names of Numbers.- Physical Units in the SI System.- Conversion of Some Anglo-Saxon Units.- Symbols, Names, Atomic Numbers, and Relative Atomic Masses of Chemical Elements.- Some Trade Names and Trivial Names of Polymers.

1987

Target Audience

Scholarly & Professional

Topic

Textiles & Polymers, Life Sciences / Biochemistry, Chemistry / Inorganic, Chemistry / General

Illustrated

Yes

Genre

Technology & Engineering, Science

Description de l'objet du vendeur

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Lieux exclus :

Adresses militaires ou navales, Alaska/Hawaii, Barbade, Biélorussie, Guadeloupe, Guyane française, Libye, Martinique, Nouvelle-Calédonie, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Polynésie française, Protectorats des États-Unis, Russie, Réunion, Samoa, Ukraine, Venezuela

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