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Stacks: The Art of Vertical Food par fabricant, Deborah Paperback / softback The
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Dernière mise à jour : avr. 26, 2024 21:27:00 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 1580080626
- EAN
- 9781580080620
- Publication Name
- N/A
- Type
- Paperback
- Release Title
- Stacks: The Art of Vertical Food
- Artist
- Fabricant, Deborah
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Book Title
- Stacks : the Art of Vertical Food
- Item Length
- 8.9in
- Publisher
- Ten Speed Press
- Publication Year
- 2003
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Garnishing & Food Presentation, General, Methods / Professional
- Item Width
- 7.9in
- Item Weight
- 13 Oz
- Number of Pages
- 184 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Learn how to cook up "stacks" of delicious, dramatic edible towers with step-by-step photo instructions that make these dishes easy yet impressive.
Product Identifiers
Publisher
Ten Speed Press
ISBN-10
1580080626
ISBN-13
9781580080620
eBay Product ID (ePID)
513898
Product Key Features
Book Title
Stacks : the Art of Vertical Food
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / Garnishing & Food Presentation, General, Methods / Professional
Publication Year
2003
Genre
Cooking
Number of Pages
184 Pages
Dimensions
Item Length
8.9in
Item Height
0.6in
Item Width
7.9in
Height
0.6in
Item Weight
13 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx652.F33 1999
Photographed by
Frankeny, Frankie
Copyright Date
1999
Target Audience
Trade
Lccn
99-020260
Dewey Decimal
641.5
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- GB 922696893
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