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Grounds uncommon : The History of Coffee and How It Transformed Our World PBK

État :

Comme neuf

“In like new condition.”

Prix :

7,00 $US

Environ9,52 $C

Expédition :

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Lieu : Brentwood, Tennessee, États-Unis

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Numéro de l'objet eBay :394802566303

Dernière mise à jour : janv. 14, 2024 16:33:12 HNEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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Caractéristiques de l'objet

État: Comme neuf

Remarques du vendeur: “In like new condition.”

Ex Libris: No

Narrative Type: Nonfiction

Original Language: English

Intended Audience: Adults

ISBN: 9781541699380

Book Title: Uncommon Grounds (New Edition) : the History of Coffee and How It Transformed Our World

Item Length: 8.9in

Publisher: Basic Books

Publication Year: 2019

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 1.3in

Author: Mark Pendergrast

Features: New Edition

Genre: Cooking, Business & Economics, History

Topic: Economic History, Social History, Beverages / Coffee & Tea

Item Width: 5.9in

Item Weight: 17.3 Oz

Number of Pages: 480 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The definitive history of the world's most popular drug Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks. Mark Pendergrast reviews the dramatic changes in coffee culture over the past decade, from the disastrous "Coffee Crisis" that caused global prices to plummet to the rise of the Fair Trade movement and the "third-wave" of quality-obsessed coffee connoisseurs. As the scope of coffee culture continues to expand, Uncommon Grounds remains more than ever a brilliantly entertaining guide to the currents of one of the world's favorite beverages.

Product Identifiers

Publisher

Basic Books

ISBN-10

1541699386

ISBN-13

9781541699380

eBay Product ID (ePID)

7038429498

Product Key Features

Book Title

Uncommon Grounds (New Edition) : the History of Coffee and How It Transformed Our World

Author

Mark Pendergrast

Format

Trade Paperback

Language

English

Features

New Edition

Topic

Economic History, Social History, Beverages / Coffee & Tea

Publication Year

2019

Genre

Cooking, Business & Economics, History

Number of Pages

480 Pages

Dimensions

Item Length

8.9in

Item Height

1.3in

Item Width

5.9in

Item Weight

17.3 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx415.P45 2019

Grade from

Eighth Grade

Grade to

College Graduate Student

Edition Description

New Edition

Reviews

"With wit and humor,Pendergrast has served up a rich blend of anecdote, character study, marketanalysis, and social history....Everything you ought to know about coffee ishere, even how to make it."-- New York Times, "Pendergrast...hasproduced a splendid tale, setting out all one could hope to know aboutcoffee."-- Scientific American, "Ask anyone in thecoffee world and they will cite this book as a favorite...[I]t gives acomprehensive understanding to the history and complexities of your favoritedrink."-- The Kitchn, "An exhaustive, admirablyambitious examination of coffee's global impact, from its roots in 15th-centuryEthiopia to its critical role in shaping the nations of Central and LatinAmerica....Should be read by anyone curious about what goes into their dailycup of Java"-- Kirkus, "Pendergrast'ssprightly, yet thoroughly scholarly, history of America's favorite hot beveragepacks the pleasurable punch of a double espresso."-- Booklist, "Pendergrast's accountsatisfies because of its thoroughness....Pendergrast unearths coffee-basedtrade wars, health reports, and café cultures, bringing to light amusingtreasures along the way."-- Mother Jones, "Pendergrast's broadvision, meticulous research, and colloquial delivery combinearomatically."-- Publishers Weekly

2019

Lccn

2019-304747

Dewey Decimal

338.1/7373

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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Brentwood, Tennessee, États-Unis

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Lieux exclus :

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