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Roger Verge's Cooking with Fruit par Brousse, livre relié Adeline The Fast Free - Photo 1 sur 2
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Roger Verge's Cooking with Fruit par Brousse, livre relié Adeline The Fast Free

FREE US DELIVERY | ISBN: 0810939312 | Quality Books
État :
Très bon
Prix :
11,98 $US
Environ16,44 $C
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Lieu : Florida, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :392379175159
Dernière mise à jour : mai 24, 2024 16:12:26 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ...
ISBN
9780810939318
EAN
9780810939318
Book Title
Roger Verge's Cooking with Fruit
Publisher
Abrams, Inc.
Item Length
11 in
Publication Year
1998
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.8 in
Author
Roger Verges
Genre
Cooking, Technology & Engineering
Topic
Agriculture / Agronomy / Crop Science, Specific Ingredients / Fruit, Regional & Ethnic / French
Item Weight
40.4 Oz
Item Width
8.5 in
Number of Pages
192 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Abrams, Inc.
ISBN-10
0810939312
ISBN-13
9780810939318
eBay Product ID (ePID)
255463

Product Key Features

Book Title
Roger Verge's Cooking with Fruit
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Topic
Agriculture / Agronomy / Crop Science, Specific Ingredients / Fruit, Regional & Ethnic / French
Publication Year
1998
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Technology & Engineering
Author
Roger Verges
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
40.4 Oz
Item Length
11 in
Item Width
8.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
98-003417
Dewey Edition
21
Grade From
Eighth Grade
CLASSIFICATION_METADATA
{"IsNonfiction":["Yes"],"IsOther":["No"],"IsAdult":["No"],"MuzeFormatDesc":["Hardcover"],"IsChildren":["No"],"Genre":["TECHNOLOGY & ENGINEERING","COOKING"],"Topic":["Specific Ingredients / Fruit","Regional & Ethnic / French","Agriculture / Agronomy / Crop Science"],"IsTextBook":["No"],"IsFiction":["No"]}
Dewey Decimal
641.6/4
Grade To
College Graduate Student
Synopsis
French chef Roger Verge presents over 130 of his fruit recipes for any occasion or season. Tarts, mousses, compotes, sorbets, soups, jams, salads, drinks, and savouries such as chutneys and mustards, are among the recipes featured. Tips are provided on each step of the process, from selecting fruit to the final presentation. Special recipes, designed to introduce children to simple, wholesome cookery, are included.
LC Classification Number
TX811.V4613 1998
Copyright Date
1998
ebay_catalog_id
4

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :
  • GB 922696893
World of Books USA

World of Books USA

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Rapidité de l'expédition
4.5
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Avis les plus pertinents

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  • par pizTbYWNRZO@Deleted
    août 09, 2006

    Roger Verge's Cooking With Fruit

    Having used another of Roger Verge's cookbooks I was excited to find his on cooking with fruit. What a jewel! It is filled with wonderful recipes, clear and easy to follow instructions. Roger gives alot of interesting information about fruit and why things are done a certain way. The pictures alone are worth purchasing this wonderful cookbook. My husband who was never a big fan of fruit is now thanks to Roger Verge. A Fruitful Cook In Seattle