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Demaio PRESERVING THE ITALIAN WAY SC Book - Photo 1 sur 1
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Demaio PRESERVING THE ITALIAN WAY SC Book

État :
Bon
“Book Condition: Good Condition”
Prix :
32,00 AUD
Environ29,04 $C
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Numéro de l'objet eBay :386954537251

Caractéristiques de l'objet

État
Bon
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Remarques du vendeur
“Book Condition: Good Condition”
Signed
No
Original/Reproduction
Original
Grade
Good Condition
Subject
Cooking, Wine & Dining
Binding
Softcover
ISBN-10
1760789011
ISBN-13
9781760789015
Brand
Unbranded
Type
Book
Colour
Off White
Size
180mm - 250mm
UPC
1760789011
Publication Year
2021
Format
Paperback
Language
English
Book Title
Preserving the Italian Way
Item Height
235mm
Author
Pietro Demaio
Publisher
Pan Macmillan Australia
Genre
Food & Drink
Topic
Cooking, Beverages, Preserving
Item Width
176mm
Item Weight
845g
Number of Pages
272 Pages

À propos de ce produit

Product Information

First published in 2008 and with more than 45,000 copies sold, Preserving the Italian Way is essential reading for anyone who wants to preserve their own food, reduce food waste and help keep cultural traditions alive. Pietro Demaio has meticulously collected family recipes handed down for generations from nonne and nonni all around Italy. Including how to preserve vegetables and fish in oil, vinegar or salt, how to make cheese, cure meats and dry herbs, and traditional methods for making bread, wine and liqueurs, this is the ultimate recipe collection for preserving enthusiasts.

Product Identifiers

Publisher
Pan Macmillan Australia
ISBN-13
9781760789015
eBay Product ID (ePID)
13046369257

Product Key Features

Book Title
Preserving the Italian Way
Author
Pietro Demaio
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking, Beverages, Preserving
Publication Year
2021
Genre
Food & Drink
Number of Pages
272 Pages

Dimensions

Item Height
235mm
Item Width
176mm
Item Weight
845g

Additional Product Features

Title_Author
Pietro Demaio
Country/Region of Manufacture
Australia

Description de l'objet du vendeur

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Rapidité de l'expédition
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Australia 1990 - 2015 Kookaburra 1oz 999 Fine Silver Coin In Plastic Bag (#386984072187)
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book
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