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Cook It in Your Dutch Oven: 150 Foolproof Recipes Tailor-Made for Your

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Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

EAN: 9781945256561

UPC: 9781945256561

ISBN: 9781945256561

MPN: N/A

Item Length: 24.4 cm

Item Weight: 0.6 kg

Publication Year: 2018

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Cook It in Your Dutch Oven: 150 Foolproof Recipes Tailor-Made for Your Kitchen's Most Versatile Pot

Item Height: 244mm

Author: America's Test Kitchen

Publisher: America's Test Kitchen

Topic: Cooking with Gadgets

Item Width: 200mm

Number of Pages: 336 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A Dutch oven is more than just another pot. It's the most versatile pot in your kitchen. It's a soup pot, a deep fryer, a braiser, a roaster, an enclosed bread oven, and the perfect vessel for one-dish meals. Let America's Test Kitchen help you make the most of yours with an abundance of creative and approachable recipes tailored to these all-in-one pots. Many home cooks own a Dutch oven, but often these prized pots get relegated to the back of the cabinet, to be pulled out only for making stews. Learn how you can put your Dutch oven to work every day in so many different ways. Make it your go-to for weeknight meals with practical yet fun recipes like Shiitake Mushroom Ramen, Easy Chicken Tacos, and Lamb Meatballs with Herbed Orzo Pilaf. Impressive roasts and braises like Chicken Bouillabaise and Roast Beef Sirloin with Caramelized Carrots and Potatoes go seamlessly from stovetop (the enameled surface is perfect for creating fond without burning) to oven (the cast iron maintains steady heat to ensure food cooks perfectly). We'll even walk you through deep frying at home, step-by-step, so you can make perfect Korean Fried Chicken Wings and pub-style Fish and Chips. Plus, a Dutch oven can turn you into an artisanal bread baker overnight (the humid, closed environment produces loaves sporting an airy interior and shatteringly crisp crust). And a range of appealing desserts, from Pear-Ginger Crisp to Bourbon-Brown Sugar Poached Peaches, benefit from the Dutch oven's high sides and even heating.

Product Identifiers

Publisher

America's Test Kitchen

ISBN-13

9781945256561

eBay Product ID (ePID)

28046366539

Product Key Features

Book Title

Cook It in Your Dutch Oven: 150 Foolproof Recipes Tailor-Made for Your Kitchen's Most Versatile Pot

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking with Gadgets

Publication Year

2018

Author

America's Test Kitchen

Number of Pages

336 Pages

Dimensions

Item Height

244mm

Item Width

200mm

Additional Product Features

Title_Author

America's Test Kitchen

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :386839186525

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