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Modification génétique dans l'industrie alimentaire : une stratégie pour améliorer la qualité des aliments
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Dernière mise à jour : mai 19, 2024 10:02:25 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN-13
- 9781461376651
- Book Title
- Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Qu
- ISBN
- 9781461376651
- Publication Year
- 2012
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Genetic Modification in the Food Industry : a Strategy for Food Quality Improvement
- Item Height
- 0.2in
- Item Length
- 9.3in
- Publisher
- Springer
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 15.3 Oz
- Number of Pages
- Xvi, 260 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Springer
ISBN-10
1461376653
ISBN-13
9781461376651
eBay Product ID (ePID)
160095405
Product Key Features
Publication Name
Genetic Modification in the Food Industry : a Strategy for Food Quality Improvement
Format
Trade Paperback
Language
English
Publication Year
2012
Type
Textbook
Number of Pages
Xvi, 260 Pages
Dimensions
Item Length
9.3in
Item Height
0.2in
Item Width
6.1in
Item Weight
15.3 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Lc Classification Number
Tx341-641
Copyright Date
1998
Topic
Food Science
Intended Audience
Scholarly & Professional
Illustrated
Yes
Genre
Technology & Engineering
Description de l'objet du vendeur
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Fairfield, Ohio, États-Unis
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