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The Dutch Oven Cookbook : 60 recettes pour une

État :

Très bon

Quantité :

6 disponibles / 2 vendus

Prix :

20,97 $US

Environ28,66 $C

Expédition :

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Lieu : Bridgeton, New Jersey, États-Unis

Livraison :

Livraison prévue entre le ven. 31 mai et le lun. 3 juin à 43230

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Numéro de l'objet eBay :386209229604

Dernière mise à jour : mai 26, 2024 20:56:42 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ... Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent et la jaquette (si applicable) est incluse (dans le cas des livres à reliure). Il n'y a aucune page manquante ou endommagée, aucun pli, aucune déchirure, aucun passage surligné ou souligné et aucune inscription en marge. Il est possible que le contreplat porte d'infimes marques d'identification. Le livre présente des traces d'usure infimes. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)

ISBN: 9781788793896

Book Title: Dutch Oven Cookbook : 60 Recipes for One-Pot Cooking

Item Length: 9.2in

Publisher: Ryland Peters & Small

Publication Year: 2021

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.7in

Author: Louise Pickford

Genre: Cooking, House & Home

Topic: General, Methods / General, Courses & Dishes / General

Item Width: 7.5in

Item Weight: 23.9 Oz

Number of Pages: 144 Pages

À propos de ce produit

Product Information

60 Dutch oven recipes for casseroles, braises, pastas, rice dishes and more. A Dutch oven is an iconic piece of kitchenware, highly prized by all cooks from beginners to professionals. A thick-walled, seasoned cast-iron cooking pot, as to why it's called a Dutch oven, no one knows for sure. The most popular theory is that the 17th century Dutch were the first to use clay molds in favor of casting metal in sand, and this enabled smoother finishes for iron cookware. Regardless of its origins, by the 1920s, a well-known French brand (now synonymous with this lidded casserole) was supplying them to French restaurants specifically for cooking their most popular dish coq au vin. As a Dutch oven can be a costly investment piece, how do you make sure that you put yours hard to work? Easy--with this collection of 60 tried-and-tested recipes you can impress with classic dishes ranging from Beef Bourguignon and Slow-cooked Greek Lamb to One-pot Spanish Seafood Stew. But what you can cook in a Dutch oven is not limited to these European-style casseroles--you can also serve up comforting home-cooked favorites from Cajun Chicken Gumbo, Mac "n" Cheese, Short Ribs, Carnitas (Mexican Pulled Pork), and Spinach & Cheese Strata, plus discover exciting new recipes to expand your repertoire, including Kale & Squash Lasagne and Sriracha-braised Brisket and even a loaf of Dutch Oven Bread!

Product Identifiers

Publisher

Ryland Peters & Small

ISBN-10

1788793897

ISBN-13

9781788793896

eBay Product ID (ePID)

24050397688

Product Key Features

Book Title

Dutch Oven Cookbook : 60 Recipes for One-Pot Cooking

Author

Louise Pickford

Format

Hardcover

Language

English

Topic

General, Methods / General, Courses & Dishes / General

Publication Year

2021

Genre

Cooking, House & Home

Number of Pages

144 Pages

Dimensions

Item Length

9.2in

Item Height

0.7in

Item Width

7.5in

Item Weight

23.9 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx840.D88

Dewey Decimal

641.589

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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