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Hot Thai Kitchen: Demystifying Thai Cuisine with Authentic Recipes to Make at

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Numéro de l'objet eBay :385683055087

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Caractéristiques de l'objet

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EAN: 9780449017050

UPC: 9780449017050

ISBN: 9780449017050

MPN: N/A

Item Length: 27.7 cm

Publication Year: 2016

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Hot Thai Kitchen: Demystifying Thai Cuisine with Authentic Recipes to Make at Home

Item Height: 279mm

Author: Pailin Chongchitnant

Publisher: Random House USA Inc

Genre: Cookbooks

Item Width: 216mm

Item Weight: 1299g

Number of Pages: 246 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The definitive Thai cookbook from a YouTube star! Growing up in Thailand, Pailin Chongchitnant spent her childhood with the kitchen as her playground. From a young age, she would linger by the stove, taking in the sight of snowy white coconut being shredded, the smell of lemongrass-infused soups, and the sound of the pestle pounding against the granite mortar. Years later, as a Cordon Bleu-educated chef in San Francisco, Pailin vividly remembered the culinary experiences of her youth. And so, on YouTube, Hot Thai Kitchen was born. Combining her love of teaching with her devotion to Thai food, Pailin immediately connected with thousands of fans who wanted a friend and educator. In this much-anticipated cookbook, Pailin brings her signature warmth and impressive technique to Thai food lovers everywhere. She begins by taking readers on a beautifully photographed trip to Thailand to explore the culinary culture and building blocks central to Thai food. With foolproof and easy-to-follow instructions, Pailin breaks down the key ingredients, flavours, equipment, and techniques necessary to master authentic Thai cooking. Then, she shares her must-make recipes for curries, soups, salads, and stir-fries, including entire chapters on vegetarian and vegan dishes, dips and dipping sauces, and sumptuous Thai desserts. With QR codes to video tutorials placed throughout the book, you'll be able to connect with Pailin online, too. Both a definitive resource and an extraordinary exploration of Thai cuisine, Hot Thai Kitchen will delight and inspire you in your Thai cooking journey.

Product Identifiers

Publisher

Random House USA Inc

ISBN-13

9780449017050

eBay Product ID (ePID)

221135903

Product Key Features

Book Title

Hot Thai Kitchen: Demystifying Thai Cuisine with Authentic Recipes to Make at Home

Author

Pailin Chongchitnant

Format

Paperback

Language

English

Publication Year

2016

Genre

Cookbooks

Number of Pages

246 Pages

Dimensions

Item Height

279mm

Item Width

216mm

Item Weight

1299g

Additional Product Features

Title_Author

Pailin Chongchitnant

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :385683055087

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