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The Great British Bake Off Bake It Better Classic Cak... par Linda Collister, Ann - Photo 2 sur 2

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The Great British Bake Off Bake It Better Classic Cak... par Linda Collister, Ann

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Format: Hardback

Publisher: Hodder & Stoughton General Division

Country of Publication: United Kingdom

City of Publication: London

ISBN: 1473647320

EAN: 9781473647329

Weight: 717.00 grams

Date of Publication: 2016-09-01

Genre: Cookery / food & drink etc

Author: Linda Collister, Annie Rigg

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Numéro de TVA :

GB 922696893

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par oneman911
nov. 07, 2019
Another GBBO Winner!
Combined in 2016 in 1 vol. two individual titles, “Classic Cakes (2015) & “Biscuits” (2015) Each recipe receives a full-page color illustration beautifully styled. Each half of the book is individually paginated as per the originals. Recipes are helpfully colot-coded into 3 groups according to level of difficulty. Uniquely Brit usage -- e.g. icing sugar, caster sugar, golden syrup, treacle -- are usefully & clearly explained for the American audience, but the particularly Brit "sponge" is not. Oven temperatures are listed in 4 ways, including fahrenheit, but measurements are only given in metric. These are minor quibbles. Altogether a useful title for home bakers & GBBO fans whether beginner or experienced!Combined in 2016 in 1 vol. two individual titles, “Classic Cakes (2015) & “Biscuits” (2015) Each recipe receives a full-page color illustration beautifully styled. Each half of the book is individually paginated as per the originals. Recipes are helpfully colot-coded into 3 groups according to level of difficulty. Uniquely Brit usage -- e.g. icing sugar, caster sugar, golden syrup, treacle -- are usefully & clearly explained for the American audience, but the particularly Brit "sponge" is not. Oven temperatures are listed in 4 ways, including fahrenheit, but measurements are only given in metric. These are minor quibbles. Altogether a useful title for home bakers & GBBO fans whether beginner or experienced!
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par 2manycats390
févr. 12, 2020
Good deal
It was in great shape
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