Photo 1 sur 7
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 1 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/AGsAAOSwxrlmOlZr/s-l500.jpg)
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 2 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/9kMAAOSwDSFmOlZu/s-l1600.jpg)
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 3 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/NmYAAOSwLldmOlZ6/s-l1600.jpg)
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 4 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/cg4AAOSwCVVmOlZ6/s-l1600.jpg)
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 5 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/TKQAAOSwOVtmOlZ4/s-l1600.jpg)
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 6 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/NjcAAOSwtBdmOlZw/s-l1600.jpg)
![Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole] - Photo 7 sur 7](https://i.ebayimg.com/images/g/SjIAAOSwOt5mOlZz/s-l1600.jpg)
Donabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole]
État :
“Light shelf wear only. Great condition. See photos.”
Prix :
19,95 $US
Environ27,34 $C
- Achat immédiatDonabe : cuisine japonaise classique et moderne en argile [un livre de recettes à une casserole]
Expédition :
Lieu : Pleasant Garden, North Carolina, États-Unis
Livraison :
Livraison prévue entre le lun. 24 juin et le jeu. 27 juin à 43230
Renvois :
Paiements :
Magasinez en toute confiance
Informations sur le vendeur
- 98,5% d'évaluations positives
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :375417126169
Caractéristiques de l'objet
- État
- Très bon
- Remarques du vendeur
- “Light shelf wear only. Great condition. See photos.”
- Literary Movement
- Modernism
- ISBN
- 9781607746997
- Book Title
- Donabe : Classic and Modern Japanese Clay Pot Cooking [A One-Pot Cookbook]
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Item Length
- 9.3 in
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Japanese, Regional & Ethnic / Asian, Methods / Special Appliances
- Item Weight
- 48.3 Oz
- Item Width
- 9.3 in
- Number of Pages
- 328 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A beautiful and lavishly photographed cookbook focused on authentic Japanese clay-pot cooking, showcasing beloved recipes and updates on classics, with background on the origins and history of donabe. Japanese clay pot ( donabe ) cooking has been refined over centuries into a versatile and simple method for preparing both dramatic and comforting one-pot meals. In Donabe , Tokyo native and cooking school instructor Naoko Takei Moore and chef Kyle Connaughton offer inspiring Japanese home-style recipes such as Sizzling Tofu and Mushrooms in Miso Sauce and Dashi-Rich Shabu-Shabu, as well as California-inspired dishes including Steam-Fried Black Cod with Crisp Potatoes, Leeks, and Walnut-Nori Pesto or Smoked Duck Breast with Creamy Wasabi-Green Onion Dipping Sauce. All are rich in flavor, simple to prepare, and perfect for a communal dining experience with family and friends. Donabe also features recipes from luminary chefs such as David Kinch, Namae Shinobu, and Cortney Burns and Nick Balla, all of whom use donabe in their own kitchens. Collectible, beautiful, and functional, donabe can easily be an essential part of your cooking repetory.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1607746999
ISBN-13
9781607746997
eBay Product ID (ePID)
211832310
Product Key Features
Book Title
Donabe : Classic and Modern Japanese Clay Pot Cooking [A One-Pot Cookbook]
Number of Pages
328 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
Regional & Ethnic / Japanese, Regional & Ethnic / Asian, Methods / Special Appliances
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
48.3 Oz
Item Length
9.3 in
Item Width
9.3 in
Additional Product Features
Dewey Edition
23
Reviews
"Donabe represents so much more than simply cooking food. It's the creation of an experience that is completely unique, one that brings together the people you love in a moment that not only will satisfy your appetite, but nourishes your soul. This book will feed your spirit for years to come." -Morgan Spurlock, Filmmaker, Foodie & Donabe Enthusiast
Lccn
2015-013759
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.589
Lc Classification Number
Tx825.5.M66 2015
Table of Content
Contents Preface xi Introduction 1 1: Classic-Style Donabe 51 2: Double-Lid Donabe Rice Cooker 93 3: Donabe for Soup and Stew 139 4: Donabe Steamer 177 5: Tagine -Style Donabe 213 6: Donabe Smoker 247 7: Dashi, Sauces, and Condiments 273 Glossary 288 Kitchen Tools 296 Resources 299 Acknowledgments 300 Index 302
Copyright Date
2015
Description de l'objet du vendeur
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :375417126169
Expédition et manutention
Lieu où se trouve l'objet :
Pleasant Garden, North Carolina, États-Unis
Expédition :
Afghanistan, Afrique du Sud, Albanie, Algérie, Allemagne, Andorre, Angola, Anguilla, Antigua-et-Barbuda, Arabie saoudite, Argentine, Arménie, Aruba, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Bahamas, Bahreïn, Bangladesh, Belgique, Bermudes, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brunéi Darussalam, Brésil, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Bélize, Bénin, Cambodge, Cameroun, Canada, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Corée du Sud, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Danemark, Djibouti, Espagne, Estonie, Fidji, Finlande, France, Gabon, République du, Gambie, Ghana, Gibraltar, Grenade, Groenland, Grèce, Guatemala, Guinée, Guinée équatoriale, Guinée-Bissau, Guyana, Géorgie, Haïti, Honduras, Hong Kong, Hongrie, Inde, Indonésie, Irlande, Islande, Israël, Italie, Jamaïque, Japon, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Kiribati, Koweït, Laos, Lesotho, Lettonie, Liban, Libéria, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macao, Macédoine, Madagascar, Malaisie, Malawi, Maldives, Mali, Malte, Maroc, Mauritanie, Mexique, Moldavie, Monaco, Mongolie, Montserrat, Monténégro, Mozambique, Namibie, Nauru, Nicaragua, Niger, Nigeria, Norvège, Népal, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Paraguay, Pays-Bas, Philippines, Pologne, Portugal, Pérou, Qatar, Roumanie, Royaume-Uni, Rwanda, République centrafricaine, République de Croatie, République dominicaine, République du Congo, République démocratique du Congo, République tchèque, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Sainte-Lucie, Salvador, Samoa, Serbie, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaque, Slovénie, Sri Lanka, Suisse, Suriname, Suède, Swaziland, Sénégal, Tadjikistan, Tanzanie, Taïwan, Tchad, Thaïlande, Togo, Tonga, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turkménistan, Turquie, Uruguay, Vanuatu, Vietnam, Wallis-et-Futuna, Yémen, Zambie, Zimbabwe, Égypte, Émirats arabes unis, Équateur, Érythrée, État de la Cité du Vatican, États-Unis, Éthiopie, Île Maurice, Îles Caïmans, Îles Salomon, Îles Turks et Caicos, Îles du Cap-Vert
Lieux exclus :
Barbade, Guadeloupe, Guyane française, Libye, Martinique, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Russie, Réunion, Ukraine, Venezuela
| Expédition et manutention | À | Service | Livraison*Voir les remarques sur la livraison |
|---|---|---|---|
| Expédition sans frais | États-Unis | Expédition au tarif économique (USPS Media MailTM) | Livraison prévue entre le lun. 24 juin et le jeu. 27 juin à 43230 |
| Délai de manutention |
|---|
| Expédition dans les 3 jours ouvrables après réception du paiement. |
| Taxes |
|---|
| Des taxes peuvent s'appliquer à la conclusion de la transaction. En savoir plusEn savoir plus au sujet du paiement de taxes sur les achats eBay. |
Taxe de vente pour cet objet (375417126169)
Taxe de vente pour cet objet (375417126169)
Le vendeur facture une taxe de vente pour les États suivants :
| État | Taux de la taxe de vente |
|---|
Modalités de renvoi
| Détails sur les modalités de renvoi |
|---|
| Le vendeur refusera les renvois pour cet objet. |
Détails du paiement
Modes de paiement
Évaluations comme vendeur (69)
_***d (56)- Évaluation laissée par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Good deal. Fast shipping. Books as described. Thanks very much.
9***0 (443)- Évaluation laissée par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Perfect
f***r (1710)- Évaluation laissée par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Seller communicated quickly to my initial inquiry regarding payment and even took a few bucks off the price without me asking. The book was well protected during shipping thanks to expert packaging by the seller and arrived to me in perfect condition. Awesome seller, highly recommended! Hope to buy from again! Thank you for an easy and perfect transaction! A+++++++++++++++++++++
Évaluations et avis sur le produit
Avis les plus pertinents
- févr. 15, 2022
Beautiful presentation with great photography!
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : bestbates
- févr. 22, 2022
Love this book!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : ny10023r
- févr. 09, 2016
Donabe
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : bargainbookstores
- juil. 28, 2022
Yum
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : booksrun