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LIMA LE LIVRE DE CUISINE par chef étoilé Michelin, Virgilio Martinez - couverture rigide péruvien
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Numéro de l'objet eBay :375388026908
Caractéristiques de l'objet
- État
- Type
- Hardcover
- Publication Name
- Mitchell Beazley
- ISBN-10
- 1784720429
- Country/Region of Manufacture
- United Kingdom
- ISBN
- 9781784720889
- Book Title
- Lima Cookbook : Peruvian Home Cooking
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Octopus
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Central American & South American, General
- Item Width
- 7.7in
- Item Weight
- 38.6 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
The growing popularity of Peruvian cuisine throughout the world has made Lima, the capital of Peru, a destination city for food lovers. Virgilio Martinez is the most famous young chef in Peru. His restaurant Central, in Lima, is among the best in the world and he has opened two LIMA restaurants in the heart of London. With this collection of more than 100 of Virgilio's fuss-free, contemporary recipes you can cook this fresh, vibrant, healthy food at home using your local fish, meat and vegetables - plus the superfoods for which Peruvian food is renowned.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-10
1784720887
ISBN-13
9781784720889
eBay Product ID (ePID)
210289917
Product Key Features
Book Title
Lima Cookbook : Peruvian Home Cooking
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Central American & South American, General
Publication Year
2015
Genre
Cooking
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
1in
Item Width
7.7in
Item Weight
38.6 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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- oct. 27, 2016
interesting
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