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Conception, planification et développement hôteliers
by Penner, Richard H.; Adams,... | HC | VeryGood
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Dernière mise à jour : avr. 01, 2024 20:56:39 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
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- État
- Très bon
- Remarques du vendeur
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780393733853
- Book Title
- Hotel Design Planning and Development : Second Edition
- Item Length
- 11.3in
- Publisher
- Norton & Company, Incorporated, w. w.
- Publication Year
- 2012
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.2in
- Genre
- Travel, Architecture
- Topic
- Design, Drafting, Drawing & Presentation, General, Food, Lodging & Transportation / Hotels, Inns & Hostels
- Item Width
- 8.9in
- Item Weight
- 62.5 Oz
- Number of Pages
- 464 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A fully revised edition of the book architects and developers consider the bible of hotel design. Hotel Design, Planning, and Development, Second Edition , is a thorough overview of the important and fast-growing hospitality industry. It is revised and expanded from the previous edition--the "bible" for designers, developers, planners, and students. This edition, updated to include significant hotels developed internationally in the last ten years, outlines essential planning and design considerations based on the latest data, supported by technical information, 60 Line drawings, 59 Tables, 429 full-color images, and many original floor plans. The authors describe and illustrate different types of hotels, at different locations--downtown, suburban, airport, roadside--with different mixes of facilities--casino hotels, convention hotels, conference centers--and provide analysis and theory to support each of the major trends, highlighting how the designers' work fits into the industry's development as a whole. They give increased attention to interior design psychology and the design process. The design guide includes specific information on space allocation programs and details on planning public areas, guestrooms and suites, and back-of-house facilities, as well as the newest developments in design practice and software. Extensive case studies showing best practice examples of hotel design demonstrate how a successful new concept is developed. Contributions from key figures in the profession, such as Ian Schrager and John Portman, illuminate the text. Hotel Design, Planning, and Development, Second Edition , is the primary resource for students of design and hotel management and an essential reference for all those actively involved with hotels.
Product Identifiers
Publisher
Norton & Company, Incorporated, w. w.
ISBN-10
0393733858
ISBN-13
9780393733853
eBay Product ID (ePID)
114228640
Product Key Features
Book Title
Hotel Design Planning and Development : Second Edition
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Design, Drafting, Drawing & Presentation, General, Food, Lodging & Transportation / Hotels, Inns & Hostels
Publication Year
2012
Genre
Travel, Architecture
Number of Pages
464 Pages
Dimensions
Item Length
11.3in
Item Height
1.2in
Item Width
8.9in
Item Weight
62.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Na7800.R87 2012
Edition Number
2
Reviews
[V]ery beautifully designed, elegant . . . . [G]ives the reader an awesome, broad, creative, delightful and welcoming view of the global hospitality business. . . . Just looking at these images is a learning experience in itself and can give builders, developers, hotel owners and managers, and students a lot of ideas on conceiving and developing new hotels.
Copyright Date
2012
Lccn
2012-013822
Dewey Decimal
728/.5
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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