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The Spice Box : 6 par Temple, Lou Jane
by Temple, Lou Jane | HC | Acceptable
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Dernière mise à jour : juin 03, 2024 12:59:24 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Acceptable
- Remarques du vendeur
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780425200438
- Book Title
- Spice Box
- Item Length
- 8.2in
- Publisher
- Penguin Publishing Group
- Publication Year
- 2005
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.2in
- Genre
- Fiction
- Topic
- Cultural Heritage, Mystery & Detective / General, Historical
- Item Width
- 5.5in
- Item Weight
- 13.6 Oz
- Number of Pages
- 320 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A delicious new mystery series that takes readers on a cook's tour of kitchens through history. A fresh new series begins-- one which will follow a spice box--and the cooks who use it--through different historical periods, each with a mystery to solve and a handful of precious recipes. Bridget Heaney escaped from Ireland's Great Famine to New York City, where she spent her childhood as a pickpocket, supporting herself and her younger sister. But ever since she made her first pot of soup at the orphanage, she knew she wanted to be a cook. Now, in the home of wealthy and powerful department store owner Isaac Gold, her dream is about to come true. But on Bridget's first day of work, amidst gleaming copper pots and mighty woodstoves, she finds a body hidden inside the dough box. It is Gold's youngest son, whose whereabouts have been a mystery for several days. Bridget's courage and street sense take her from cook to crime-solver as she helps the heartbroken Gold family unravel the story of their son's fate. Justice will be served-along with a home-cooked meal. A taste of The Spice Box's recipes: Mustard Fruit Compote 1 tablespoon mustard seeds 1 teaspoon turmeric 1 teaspoon dried powdered mustard 1/2-cup brown sugar 1/4 cup honey mustard 2 cups apple juice 15-20 pitted prunes, chopped 15-20 dried apricots, chopped 1-cup raisins 1-cup dried cranberries or cherries 6-8 dried figs, chopped 3 fresh pears, chopped In a small sauté pan over medium heat, heat the mustard seed and turmeric until the seeds begin to pop, about two minutes. Be careful not to inhale directly over the pan, as the mustard gas is strong. Remove from heat. Combine all ingredients in a large, heavy saucepan. Bring to a simmer and cook until the pears are soft, about 25 minutes. Serve with ham, turkey, or a prime rib of beef or pork.
Product Identifiers
Publisher
Penguin Publishing Group
ISBN-10
0425200434
ISBN-13
9780425200438
eBay Product ID (ePID)
44122894
Product Key Features
Book Title
Spice Box
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cultural Heritage, Mystery & Detective / General, Historical
Publication Year
2005
Genre
Fiction
Number of Pages
320 Pages
Dimensions
Item Length
8.2in
Item Height
1.2in
Item Width
5.5in
Item Weight
13.6 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Ps3570.E535s65 2005
Copyright Date
2005
Lccn
2004-062732
Dewey Decimal
813/.54
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Description de l'objet du vendeur
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