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Cuisine indienne végétalienne traditionnelle et créée

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Bon

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Type: Does not apply

ISBN: 9781941252093

Publication Year: 2015

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Vegan Richa's Indian Kitchen: Traditional and Creative Recipes for the Home Cook

Item Height: 231mm

Author: Richa Hingle

Publisher: Vegan Heritage Press

Topic: Vegetarian Cooking, Food

Item Width: 193mm

Item Weight: 694g

Number of Pages: 256 Pages

À propos de ce produit

Product Information

From delicious dals to rich curries, flat breads, savoury breakfasts, snacks, and much more, this book brings you Richa Hingle's collection of plant-based Indian recipes inspired by regional cuisines, Indian culture, local foods, and proven methods. Whether you want to enjoy Indian cooking, try some new spices, or add more protein to your meals using legumes and lentils, this book has got it covered. You'll explore some well-known and new Indian flavours that are easy to make in your own kitchen. Learn the secrets of eclectic Indian taste and textures, and discover meals in which pulses and vegetables are the stars of the dish. And once you taste Richa's mouth-watering desserts, they will likely become your new favourites. The recipes have been designed to simplify complex procedures, and Richa's workflow tips incorporate modern appliances and techniques from other cuisines to reduce cooking times. Replacement spices are indicated wherever possible, and Richa also provides alternatives and variations that allow people to be playful and creative with the spices called for in the recipes. The restaurant-quality recipes are ideal to make for yourself, for family, and for entertaining guests.

Product Identifiers

Publisher

Vegan Heritage Press

ISBN-13

9781941252093

eBay Product ID (ePID)

212676465

Product Key Features

Book Title

Vegan Richa's Indian Kitchen: Traditional and Creative Recipes for the Home Cook

Author

Richa Hingle

Format

Paperback

Language

English

Topic

Vegetarian Cooking, Food

Publication Year

2015

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Height

231mm

Item Width

193mm

Item Weight

694g

Additional Product Features

Title_Author

Richa Hingle

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de TVA :

AT 685613994
GB 203170464

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