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La table végétarienne : Italie par Della Croce, Julia ; livres de chroniques

by Della Croce, Julia; Chronicle Books | HC | VeryGood
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Très bon
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Remarques du vendeur
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Hardcover
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0811804585
Book Title
Vegetarian Table : Italy
Item Length
9.3in
Publisher
Chronicle Books
Publication Year
1994
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1in
Author
Julia Della Croce
Genre
Cooking
Topic
Vegetarian, General, Regional & Ethnic / Italian
Item Width
8.7in
Item Weight
31.4 Oz
Number of Pages
168 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Creamy risottos, fragrant vegetable casseroles, lively pasta sauces-these are just a few of the age-old pleasures of the Italian meal now brought vividly to life in this first volume of the new Vegetarian Table Series. Written by a recognized expert on Italian food and illustrated with evocative colour photographs, this collection of over 75 versatile recipes celebrates the simple ingredients and delicious diversity of one of the world's most appealing culinary traditions.

Product Identifiers

Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811804585
ISBN-13
9780811804585
eBay Product ID (ePID)
741269

Product Key Features

Book Title
Vegetarian Table : Italy
Author
Julia Della Croce
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Vegetarian, General, Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
1994
Genre
Cooking
Number of Pages
168 Pages

Dimensions

Item Length
9.3in
Item Height
1in
Item Width
8.7in
Item Weight
31.4 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx837.D35 1994
Photographed by
Jones, Deborah
Copyright Date
1994
Target Audience
Trade
Lccn
94-000870
Dewey Decimal
641.5/636/0945
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

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  • Well done!

    I own many vegetarian cookbooks but I must say this is the one I love using the most. The recipes just burst with flavor, even though you will not find any meat in this Italian cookbook! No meatballs here on spaghetti, but you will find the best tasting dishes from appetizers, soups, salads, pastas and noodles and also main dishes, breads and desserts. Lots of nice photos...healthy cooking.