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Hot Dish Heaven : casseroles classiques des cuisines du Midwest par Burckhardt, Ann L. - Photo 1 sur 1
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Hot Dish Heaven : casseroles classiques des cuisines du Midwest par Burckhardt, Ann L.

by Burckhardt, Ann L. | PB | Good
État :
Bon
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ”... En savoir plussur l'état
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Numéro de l'objet eBay :373863583953
Dernière mise à jour : mai 27, 2024 04:27:31 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon
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Remarques du vendeur
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Paperback
Weight
0 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0873515684
Book Title
Hot Dish Heaven : Classic Casseroles from MidWest Kitchens
Item Length
9in
Publisher
Minnesota Historical Society Press
Publication Year
2006
Format
Perfect
Language
English
Item Height
0.6in
Author
Ann L. Burckhardt
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Casseroles, Regional & Ethnic / American / Middle Western States, Methods / Baking
Item Width
7in
Item Weight
11.4 Oz
Number of Pages
160 Pages

À propos de ce produit

Product Information

What do you get when you mix Tater Tots, ground beef, and cream of mushroom soup? Tater Tot Hot Dish, of course Retired Minneapolis Star Tribune Taste section editor--the delightful auntie every discerning foodie wants to call their own--Ann Burckhardt brings back the comfy casseroles of the fifties and sixties with modern updates for busy families, swingin' singles, and twenty-first-century potluckers in Hot Dish Heaven . A veritable geography of the best-of-the-best hot dishes, this handy cookbook features seventy kitchen-tested recipes collected from casserole connoisseurs across the Midwest. Emphasizing the use of fresh, nutritious ingredients without losing sight of the importance of a good can of soup in the right bake-and-share meal, Burckhardt balances delicious down-home selections like Texas Hash, Football Stew, and Reuben Bake with such wholesome one-dish wonders as Whole Grain Pilaf and Tian of Rice and Zucchini. You too can dine like the stars with such dazzling feasts as Phoebe's Peach Noodle Kugle from the childhood kitchen of comedian Al Franken and the Cedric Adams Hot Dish, named after the late Broadcasting Hall of Famer once known as the "voice of the Upper Midwest." Burckhardt gives us the history of each dish, the classic variations, and ideas for cooking and sharing in today's busy world.

Product Identifiers

Publisher
Minnesota Historical Society Press
ISBN-10
0873515684
ISBN-13
9780873515689
eBay Product ID (ePID)
63724368

Product Key Features

Book Title
Hot Dish Heaven : Classic Casseroles from MidWest Kitchens
Author
Ann L. Burckhardt
Format
Perfect
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Casseroles, Regional & Ethnic / American / Middle Western States, Methods / Baking
Publication Year
2006
Genre
Cooking
Number of Pages
160 Pages

Dimensions

Item Length
9in
Item Height
0.6in
Item Width
7in
Item Weight
11.4 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx693.B84 2006
Table of Content
Casserole Classics; Round the World in a Casserole Dish; Comfort Foods for Busy Days; Hot Dishes for Potlucks and Church Suppers; Satisfying Side Dishes; Breakfast and Brunch Casseroles; Warm, Wonderful Desserts; Appendix. Index.
Copyright Date
2006
Target Audience
Trade
Lccn
2006-019084
Dewey Decimal
641.8/21
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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