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Fat Chance: The bitter truth about sugar,Dr. Robert Lustig

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Title: Fat Chance: The bitter truth about sugar

ISBN: 9780007514120

EAN: 9780007514120

Publication Year: 2013

Type: Textbook

Format: Paperback

Language: English

Publication Name: Fat Chance: the Bitter Truth about Sugar

Item Height: 150mm

Author: Robert Lustig

Publisher: HarperCollins

Item Width: 233mm

Subject: Medicine

Item Weight: 394g

Number of Pages: 336 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Sugar is addictive, toxic and everywhere. Find out how your sweet tooth might be nibbling you to death in this straight-talking expose. `Fat Chance', documents the science and the politics that has led to the pandemic of metabolic syndrome - which results in conditions like obesity, diabetes and heart disease. Dr Robert Lustig exposes how changes in the food industry and in our wider environment have affected our collective metabolisms and our waistlines, and he shows how industry and political forces, motivated by greed, don't want things to change.To help us lose weight and recover our health, Lustig presents personal strategies to readjust the key hormones that regulate hunger and reward and suggests societal strategies to improve the health of the next generation. Discover how every calorie is different and that cutting out sugar is not just about making us thin - it's about making us healthier, happier and smarter.

Product Identifiers

Publisher

HarperCollins

ISBN-13

9780007514120

eBay Product ID (ePID)

138483201

Product Key Features

Author

Robert Lustig

Publication Name

Fat Chance: the Bitter Truth about Sugar

Format

Paperback

Language

English

Subject

Medicine

Publication Year

2013

Type

Textbook

Number of Pages

336 Pages

Dimensions

Item Height

150mm

Item Width

233mm

Item Weight

394g

Additional Product Features

Title_Author

Robert Lustig

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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Numéro de TVA :

GB 724 4981 18

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