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French Country Cooking by Mimi Thorisson Meals Hardcover Cookbook Recipes Cook
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- Bon
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- Type
- Does not apply
- ISBN-13
- 9780553459586
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2016
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- French Country Cooking: Meals and Moments from a Village in the Vineyards: a Cookbook
- Item Height
- 259mm
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Travel Guide, Food
- Item Width
- 210mm
- Item Weight
- 1627g
- Number of Pages
- 336 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A captivating journey through off-the-beaten-path French wine country with 100 simple yet exquisite recipes, 150 sumptuous photographs, and stories inspired by life in a small village. Francophiles, this book is pure Gallic food porn. -The Wall Street Journal Readers everywhere fell in love with Mimi Thorisson, her family, and their band of smooth fox terriers through her blog, Manger, and debut cookbook, A Kitchen in France. In French Country Cooking, the family moves to an abandoned old ch teau in Medoc. While shopping for local ingredients, cooking, and renovating the house, Mimi meets the farmers and artisans who populate the village and learns about the former owner of the house, an accomplished local cook. Here are recipes inspired by this eccentric cast of characters, including White Asparagus Souffle, Wine Harvest Pot au Feu, Endives with Ham, and Salted Butter Chocolate Cake. Featuring evocative photographs taken by Mimi's husband, Oddur Thorisson, and illustrated endpapers, this cookbook is a charming jaunt to an untouched corner of France that has thus far eluded the spotlight.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-13
9780553459586
eBay Product ID (ePID)
226571459
Product Key Features
Book Title
French Country Cooking: Meals and Moments from a Village in the Vineyards: a Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Travel Guide, Food
Publication Year
2016
Genre
Cookbooks
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Height
259mm
Item Width
210mm
Item Weight
1627g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de l'objet eBay :355583603914
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