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Destination : Chef : Un programme de formation culinaire guide pour devenir aliment...

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joelvi (59)
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Numéro de l'objet eBay :355557881157

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ISBN: 9781537771526

Book Title: Destination: Chef : a Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks

Item Length: 11in

Publisher: CreateSpace

Publication Year: 2016

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 0.3in

Author: Amanda Eaton, Timothy Tucker

Genre: Business & Economics

Topic: Industries / Food Industry

Item Width: 8.5in

Item Weight: 15.7 Oz

Number of Pages: 146 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This textbook of culinary and workplace basics aims to prepare students of the Culinary Arts Training Program to become gainfully employed in a restaurant or commercial kitchen in ten weeks.

Product Identifiers

Publisher

CreateSpace

ISBN-10

1537771523

ISBN-13

9781537771526

eBay Product ID (ePID)

235185392

Product Key Features

Book Title

Destination: Chef : a Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks

Author

Amanda Eaton, Timothy Tucker

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Industries / Food Industry

Publication Year

2016

Genre

Business & Economics

Number of Pages

146 Pages

Dimensions

Item Length

11in

Item Height

0.3in

Item Width

8.5in

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15.7 Oz

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Trade

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