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Understanding Nutrition

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Features: 1st Edition

Book Title: Understanding Nutrition

ISBN: 9780170185240

Publication Year: 2010

Type: Textbook

Format: Paperback

Language: English

Publication Name: Understanding Nutrition

Author: David Cameron-Smith, Eleanor N. Whitney, Adam Walsh, Sharon Rady Rolfes, Tim Crowe

Publisher: Cengage Learning Australia

Subject: Healthcare System

Number of Pages: 656 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A practical and engaging introduction to the core principles of nutrition. A thorough introductory guide, this text will equip students with the knowledge and skills required to optimise health and well-being. With its focus on Australasia, the text incorporates current nutrition recommendations and public health nutrition issues relevant to those studying and working in nutrition in this region of the world. The text begins with core nutrition topics, such as diet planning, macronutrients, vitamins and minerals, and follows with chapters on diet and health, fitness, life span nutrition and food safety. With a consistent level and readability, careful explanations of all key topics (including energy metabolism and other complex processes), this is a book that connects with students; engaging them as it teaches them the basic concepts and applications of nutrition.

Product Identifiers

Publisher

Cengage Learning Australia

ISBN-13

9780170185240

eBay Product ID (ePID)

96901277

Product Key Features

Author

David Cameron-Smith, Eleanor N. Whitney, Adam Walsh, Sharon Rady Rolfes, Tim Crowe

Publication Name

Understanding Nutrition

Format

Paperback

Language

English

Subject

Healthcare System

Publication Year

2010

Type

Textbook

Number of Pages

656 Pages

Additional Product Features

Title_Author

Adam Walsh, Eleanor N. Whitney, Tim Crowe, Sharon Rady Rolfes, David Cameron-Smith

Country/Region of Manufacture

Australia

Description de l'objet du vendeur

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