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Vin rouge : le guide complet des 50 variétés et styles essentiels Zra...

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Numéro de l'objet eBay :335338994729

Dernière mise à jour : juin 14, 2024 11:11:03 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Release Year: 2017

ISBN: 9781454918233

Publication Year: 2017

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Red Wine : the Comprehensive Guide to the 50 Essential Varieties and Styles

Illustrator: Yes

Author: Kevin Zraly, Mike Desimone, Jeff Jenssen

Item Length: 10 in

Publisher: Sterling Publishing Co., Inc.

Genre: Cooking

Topic: Beverages / Alcoholic / Wine

Item Width: 8.5 in

Number of Pages: 288 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This definitive compendium tells the story of red wine through the world's 50 essential varieties and styles, from Agiorgitiko to Zinfandel. Award-winning authors Kevin Zraly and the World Wine Guys tell the story of red wine, grape by grape, revealing the vast world of the 50 essential varieties and styles. The introduction explains how red wine is made and how the winemaking process affects taste, and each chapter profiles a variety or style with comprehensive at-a-glance information covering tasting notes, food pairings, and recommended wines from bargains to splurges. Companion essays detail origins, typical characteristics, popularity, and other notable countries that produce each grape or style. Winemakers appear in their own words alongside gorgeous photography that brings red wine to vivid life. All the favourites are here: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sangiovese, and Syrah, covered in fascinating, eye-opening detail; alongside little-known gems, such as Amarone, Baco Noir, Xinomavro, and Zweigelt.

Product Identifiers

Publisher

Sterling Publishing Co., Inc.

ISBN-10

1454918233

ISBN-13

9781454918233

eBay Product ID (ePID)

240082137

Product Key Features

Book Title

Red Wine : the Comprehensive Guide to the 50 Essential Varieties and Styles

Author

Kevin Zraly, Mike Desimone, Jeff Jenssen

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Beverages / Alcoholic / Wine

Publication Year

2017

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

288 Pages

Dimensions

Item Length

10 in

Item Width

8.5 in

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Lc Classification Number

Tp548.Z72 2017

Reviews

"This new, definitive resource for all things red wine covers 50 essential varieties and styles from around the world, plus facts about wine that everyone deserves to know... perfect for wine newbies and experts alike." -- Marie Claire "Red Wine isn't a book made to collect dust on your shelf, it's a book made to be used. ... brief and engaging narratives . . . make the book super user-friendly and a must-check before running out to the wine store." -- HuffPost " Red Wine is, simply stated, an exceptional book." -- Wineormous "With eye-catching photography and engaging anecdotes from winemakers the world over, Red Wine is . . . a great, easy-to-read resource with tasting notes, food pairings and more . . . which makes it a great gift for the novice and geek alike."-- Wine Enthusiast "This user-friendly guide is organized by grape rather than region. All the better for big Cabernet Sauvignon fans read up on global offerings and the authors' specific wine suggestions ranging from bargain options to special occasion options for each varietal. Bundle this book with a nice bottle of red wine for the oenophile in your life. It'll be a hit. Oh, and Zraly is the founder of Windows on the World Wine School; DeSimone and Jenssen are the World Wine Guys--wine, spirits, food and travel writers, educators and hosts. The combined expertise of the three wine minds behind this guide is equal to almost a century's worth of wine education and experience." -- Forbes.com "It's a great introductory book for a new wine lover -- the chapters are short and punchy but thorough--and also a very solid reference text for true experts as well." -- Santa Barbara Independent

2017

Lccn

2017-008540

Dewey Decimal

663.223

Dewey Edition

Description de l'objet du vendeur

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