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Complete Catering Science par O. F. G. Kilgour - livre de poche

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ISBN: 9780434910519

Publication Year: 1986

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Publication Name: Complete Catering Science

Item Height: 240mm

Author: O. F. G. Kilgour

Publisher: Elsevier Science & Technology

Item Width: 180mm

Subject: Business

Number of Pages: 240 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher

Elsevier Science & Technology

ISBN-13

9780434910519

eBay Product ID (ePID)

90165769

Product Key Features

Author

O. F. G. Kilgour

Publication Name

Complete Catering Science

Format

Hardcover

Language

English

Subject

Business

Publication Year

1986

Type

Textbook

Number of Pages

240 Pages

Dimensions

Item Height

240mm

Item Width

180mm

Additional Product Features

Title_Author

O. F. G. Kilgour

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet du vendeur

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