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Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia: A New Social History by Nicolas...

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Caractéristiques de l'objet

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Subject Area: Medieval History

Country/Region of Manufacture: America

ISBN: 9780292759299

Publication Year: 2014

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Publication Name: Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia: a New Social History

Item Height: 229mm

Author: Nicolas Trepanier

Publisher: University of Texas Press

Item Width: 152mm

Subject: History

Item Weight: 595g

Number of Pages: 261 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Byzantine rule over Anatolia ended in the eleventh century, leaving the population and its Turkish rulers to build social and economic institutions throughout the region. The emerging Anatolian society comprised a highly heterogeneous population of Christians and Muslims whose literati produced legal documents in Arabic, literary texts in Persian, and some of the earliest written works in the Turkish language. Yet the cultural landscape that emerged as a result has received very little attention-until now. Investigating daily life in Anatolia during the fourteenth century, Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia draws on a creative array of sources, including hagiographies, archaeological evidence, Sufi poetry, and endowment deeds, to present an accessible portrait of a severely under-documented period. Grounded in the many ways food enters the human experience, Nicolas Trepanier's comprehensive study delves into the Anatolian preparation of meals and the social interactions that mealtime entails-from a villager's family supper to an elaborately arranged banquet-as well as the production activities of peasants and gardeners; the marketplace exchanges of food between commoners, merchants, and political rulers; and the religious landscape that unfolded around food-related beliefs and practices. Brimming with enlightening details on such diverse topics as agriculture, nomadism, pastoralism, medicine, hospitality, and festival rituals, Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia presents a new understanding of communities that lived at a key juncture of world history.

Product Identifiers

Publisher

University of Texas Press

ISBN-13

9780292759299

eBay Product ID (ePID)

209454612

Product Key Features

Author

Nicolas Trepanier

Publication Name

Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia: a New Social History

Format

Hardcover

Language

English

Subject

History

Publication Year

2014

Type

Textbook

Number of Pages

261 Pages

Dimensions

Item Height

229mm

Item Width

152mm

Item Weight

595g

Additional Product Features

Title_Author

Nicolas Trepanier

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

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