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Fork to Fork-Sarah Don,Monty Don,Simon Wheeler

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Numéro de l'objet eBay :332745227702

Dernière mise à jour : juin 16, 2024 21:16:05 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Title: Fork to Fork

ISBN: 9781850299929

EAN: 9781850299929

Publication Year: 1999

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: From Fork to Fork

Item Height: 290mm

Author: Sarah Don, Monty Don

Publisher: Octopus

Genre: Cookbooks, Food & Drink

Topic: Cooking, Gardening

Item Width: 223mm

Item Weight: 1260g

Number of Pages: 224 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Fork to Fork is about growing and eating your own fruit, vegetables and herbs using Monty and Sarah Don's kitchen garden at Livingston, in the English border. It is also the subject of a Channel 4 series, to be screened in the UK in November 1999. Nowadays food is 'manufactured', imported and marketed for convenience and all-year round availability. As well as losing the link between growing and eating, we have also lost quality and taste- it's not hard to see why asparagus grown at home tastes better than asparagus that has travelled 2000 miles to reach your table. This book returns to the value of real food, and shows both practical gardening and cookery techniques together with 40 recipes. Handwritten notebook entries record the successes and failures of the Dons' gardening year. An appendix gives a useful seasonal conversion chart for gardeners in the southern hemisphere.

Product Identifiers

Publisher

Octopus

ISBN-13

9781850299929

eBay Product ID (ePID)

88268440

Product Key Features

Book Title

From Fork to Fork

Author

Sarah Don, Monty Don

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking, Gardening

Publication Year

1999

Genre

Cookbooks, Food & Drink

Number of Pages

224 Pages

Dimensions

Item Height

290mm

Item Width

223mm

Item Weight

1260g

Additional Product Features

Title_Author

Monty Don, Sarah Don

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet

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Numéro de TVA :

GB 724498118

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