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Cuisson poubelle blanche

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Numéro de l'objet eBay :326129544730

Dernière mise à jour : juin 14, 2024 20:59:10 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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ISBN: 9780898151893

Book Title: White Trash Cooking

Book Series: Cooking Ser.

Item Length: 9 in

Publisher: Ten Speed Press

Publication Year: 2004

Format: Spiral

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.7 in

Author: Ernest M. Mickler

Genre: Cooking

Topic: Regional & Ethnic / American / General, Regional & Ethnic / American / Southern States

Item Width: 7.4 in

Item Weight: 11 Oz

Number of Pages: 160 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher

Ten Speed Press

ISBN-10

0898151899

ISBN-13

9780898151893

eBay Product ID (ePID)

247841

Product Key Features

Book Title

White Trash Cooking

Author

Ernest M. Mickler

Format

Spiral

Language

English

Topic

Regional & Ethnic / American / General, Regional & Ethnic / American / Southern States

Book Series

Cooking Ser.

Publication Year

2004

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

160 Pages

Dimensions

Item Length

9 in

Item Height

0.7 in

Item Width

7.4 in

Item Weight

11 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx715.2.S68m52 1986

Target Audience

Trade

Lccn

85-080302

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Understanding Options 2E (#326146965073)

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The Hollow Crown: The Wars of the Roses [Blu-ray] (#226056716419)

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In the Blood: A Thriller [5] [Terminal List] (#326150194904)

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par terry505m
déc. 06, 2010
Gravies and taters and stews and pie, oh my!
The recipes are fantastic and filled with humor. There is also a section of great color photos of people and food. There's something for everyone in here, from Whiskey Sauce to Pun'kin pie, spoon bread to after-dinner coffee liqueur, Day-old Fried Fish to Shrimp Perlow. There's about every kind of Southern food in here, and these are simple, mostly quick recipes. Lard shows up a lot, but you can always make lower-fat substitutions. (I was surprised to find a fried egg sandwich in here; seems obvious, but the preparations were exactly as I use: spread two pieces of bread with mayonnaise (I use toasted whole grain bread myself), and then salt and pepper the bread, and then slip a fried egg in between the bread.) These recipes will make your mouth water, even if you never make them, but most ... The recipes are fantastic and filled with humor. There is also a section of great color photos of people and food. There's something for everyone in here, from Whiskey Sauce to Pun'kin pie, spoon bread to after-dinner coffee liqueur, Day-old Fried Fish to Shrimp Perlow. There's about every kind of Southern food in here, and these are simple, mostly quick recipes. Lard shows up a lot, but you can always make lower-fat substitutions. (I was surprised to find a fried egg sandwich in here; seems obvious, but the preparations were exactly as I use: spread two pieces of bread with mayonnaise (I use toasted whole grain bread myself), and then salt and pepper the bread, and then slip a fried egg in between the bread.) These recipes will make your mouth water, even if you never make them, but most are worth trying, and some people will be reminded of their parents' or grandparents' cookin'. If you can read this book without getting hungry, you're dead.
par madamotter
sept. 10, 2019
Obviously, great "grab ya" title!
Had this book for years, and with divorce, lost it to my husband. My new neighbor was so sad that hers was lost in her house fire, so I was glad to replace it for the both of us at a great price. We'll be sharing it!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : thrift.books
par sdapk
avr. 08, 2018
The title is a little racist but it came out when PC was not an issue.
Recipes in this book are designed to satisfy your tastebuds and not prolong your life. I'm sure though that the years you lived would be full of taste.
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : thrift.books
par 123*borg
avr. 29, 2020
Not a joke
Definitely worth having in your cookbook collection. It also answers a lot of questions about southern cooking. The recipes are fairly quick and simple and good.
Achat vérifié : OuiÉtat : Occasion
par t67TrMk1Rdu@Deleted
nov. 30, 2017
Easy as Pie
This is a great cook book.....and so simple.....and a book filled with good old honest recipies as well as being written by the "salt of the earth" people. Absolutly wonderful as well as mouth-watering ....I just ordered another one for a friend....as well as a cook book it is a sociological insite to parts of "The South"....I wish I could cook every recipe in this terrific cook book!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : discover-books

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Gravies and taters and stews and pie, oh my!

Obviously, great "grab ya" title!

The title is a little racist but it came out when PC was not an issue.

Not a joke

Easy as Pie