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Le livre de recettes complet de salade : un guide frais de plus de 200 plats vibrants utilisant du vert...
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Numéro de l'objet eBay :325408659942
Dernière mise à jour : sept. 09, 2023 14:41:28 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781948703567
- EAN
- 9781948703567
- Book Title
- Complete Salad Cookbook : A Fresh Guide to 200+ Vibrant Dishes Using Greens, Vegetables, Grains, Proteins, and More
- Book Series
- The Complete Atk Cookbook Ser.
- Item Length
- 9.6 in
- Publisher
- America's Test Kitchen
- Publication Year
- 2021
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Health & Healing / General, Courses & Dishes / Salads, General, Methods / General
- Item Width
- 7.9 in
- Item Weight
- 45.1 Oz
- Number of Pages
- 424 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Discover your inner salad genie with this creative cookbook. Over 230 recipes, ingredient information, and tips, make this the only cookbook you'll ever need to make innovative, stunning, and satisfying salads. What does salad have the potential to be? An exciting mix of color, crunch, and flavor: Peaches over silken burrata; oil spiced with curry leaves on crunchy carrots flavored with lime and cilantro; Southwest Beef Salad with Cornbread Croutons. Explore the creative possibilities of salads, learn how to build and layer unique flavor combinations and embrace ingredients from barley, octopus, and miso to radiccchio, pattypan squash, and pears. These ATK dishes will be the star of the table. Our recipes feature salads like Pea Green Salad with Warm Apricot-Pistachio Vinaigrette and Tomato Salad with Steak Tips as well as Crispy Eggplant Salad, and riffs on classics: Caesar salad with grilled romaine or pasta salad with One-Pot Pasta Salad with Chicken (and tomatoes, olives, pepperoncini, green beans, arugula, feta). Sidebars highlight surprising salad ingredients such as couscous, purslane, curry powder, and radicchio. You'll also acquire ideas and inspiration to assemble your own salads in The Architecture of a Green Salad, with great tips on mixing and matching ingredients, flavors, and textures. The Salad Bar chapter equips you with an assortment of dressings, toppings, infused oils, and spice blends like za'atar. This is the cookbook you pull out when you want inspiration for dinner and a feast for the eyes.
Product Identifiers
Publisher
America's Test Kitchen
ISBN-10
1948703564
ISBN-13
9781948703567
eBay Product ID (ePID)
21050402942
Product Key Features
Book Title
Complete Salad Cookbook : A Fresh Guide to 200+ Vibrant Dishes Using Greens, Vegetables, Grains, Proteins, and More
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Health & Healing / General, Courses & Dishes / Salads, General, Methods / General
Publication Year
2021
Book Series
The Complete Atk Cookbook Ser.
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
424 Pages
Dimensions
Item Length
9.6 in
Item Height
1 in
Item Width
7.9 in
Item Weight
45.1 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx740.A658 2021
Reviews
"Tired of same old greens like iceberg with dressing? Prefer something other than ripping open supermarket salad bags? Creativity in salad stuff has arrived, with America's Test Kitchen editors investigating all the different ways salads can be developed..." -- Booklist
Target Audience
Trade
Lccn
2020-049539
Dewey Decimal
641.83
Dewey Edition
23
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de l'objet eBay :325408659942
Dernière mise à jour : sept. 09, 2023 14:41:28 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
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Lieu où se trouve l'objet :
Wharton, New Jersey, États-Unis
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Adresses militaires ou navales, Alaska/Hawaii, Antilles néerlandaises, Barbade, Biélorussie, Comores, Dominique, Guadeloupe, Guam, Guernesey, Guyane française, Irak, Jersey, Libye, Martinique, Mayotte, Micronésie, Nioué, Nouvelle-Calédonie, Palau, Polynésie française, Porto Rico, Protectorats des États-Unis, Russie, Réunion, Sahara occidental, Saint-Pierre-et-Miquelon, Sainte-Hélène, Samoa américaines, Somalie, Svalbard et Jan Mayen, Tuvalu, Ukraine, Venezuela, Îles Cook, Îles Malouines (îles Falkland), Îles Marshall, Îles Vierges (États-Unis), Îles Vierges britanniques
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