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Cuisine de la route de la soie : un voyage végétarien par

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ISBN: 9780934211963

Publication Year: 2004

Format: Trade Paperback

Language: English

Book Title: Silk Road Cooking

Author: Najmieh Batmanglij

Item Length: 8.5in

Publisher: Mage Publishers, Incorporated

Genre: Cooking, History

Topic: Vegetarian, Asia / General

Item Width: 11in

Item Weight: 60 Oz

Number of Pages: 336 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Presents 150 vegetarian dishes that trace a story of culinary linkage along the Silk Road, stretching from China in the east to the Mediterranean in the west. This book offers information derived from the author's research and her travels along the Silk Road.

Product Identifiers

Publisher

Mage Publishers, Incorporated

ISBN-10

0934211965

ISBN-13

9780934211963

eBay Product ID (ePID)

30793150

Product Key Features

Book Title

Silk Road Cooking

Author

Najmieh Batmanglij

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Vegetarian, Asia / General

Publication Year

2004

Genre

Cooking, History

Number of Pages

336 Pages

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Item Length

8.5in

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11in

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60 Oz

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The book was in better condition than described. It was promptly shipped in a thin vinyl envelope. This seller’s proceeds go to charity, a bonus! Would I purchase from them again? Heck yeah! It was a 5-star experience and helps charity. Thank you, kind seller!

The Episcopal Handbook, Revised Edition by (#315282636390)

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Nice and tight package covered a great looking book, thx for having it

The Reverse Coloring Book™: Through the Seasons: The Book Has the Colors, You M (#386855838902)

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Came in great condition and worked perfectly. Thanks!

Future Nostalgia by (#386997914475)

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par bbayhos
oct. 21, 2015
Superb Cookbook for Vegetarians and Non-Vegetarians alike
A comprehensive cook book of vegetarian recipes which hail from locations along the "Silk Road", this book provides both an entertaining history of foods from many cultures which shared ingredients through trading and produced a delicious variety of results. The recipes are well-tested. I have cooked my way through this book and never had a recipe turn out "bad". Always delicious, these recipes represent a compendium of unique, fabulous food, cooked along the Silk Road for generations, and still enjoyed today.A comprehensive cook book of vegetarian recipes which hail from locations along the "Silk Road", this book provides both an entertaining history of foods from many cultures which shared ingredients through trading and produced a delicious variety of results. The recipes are well-tested. I have cooked my way through this book and never had a recipe turn out "bad". Always delicious, these recipes represent a compendium of unique, fabulous food, cooked along the Silk Road for generations, and still enjoyed today.
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par sjallyn
déc. 30, 2020
Great Older Cookbook
Excellent cookbook. Recipes good...additional Silk Road journey compelling.
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