Photo 1 sur 4

Nouveau livre de cuisine amérindienne cuisine cuisine célébrant les recettes modernes - Photo 2 sur 4

Nouveau livre de cuisine amérindienne cuisine cuisine célébrant les recettes modernes - Photo 3 sur 4

Nouveau livre de cuisine amérindienne cuisine cuisine célébrant les recettes modernes - Photo 4 sur 4

Vous en avez un à vendre?

Vendez le vôtre

Nouveau livre de cuisine amérindienne cuisine cuisine célébrant les recettes modernes

État :

Comme neuf

Prix :

16,95 $US

Environ23,19 $C

Offre directe :

Expédition :

4,87 $US (environ 6,66 $C) Expédition au tarif économique. En savoir plussur l'expédition

Lieu : Milwaukee, Wisconsin, États-Unis

Livraison :

Livraison prévue entre le sam. 8 juin et le mar. 11 juin à 43230

Renvois :

Renvois refusés. En savoir plus- pour en savoir plus sur les renvois

Paiements :

Magasinez en toute confiance

Garantie de remboursement eBay

Recevez l'objet commandé ou obtenez un remboursement.

En savoir plusGarantie de remboursement eBay - s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

Informations sur le vendeur

rogueradish (368)
100% d'évaluations positives

Signaler cet objet - s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.

Numéro de l'objet eBay :315330637577

Caractéristiques de l'objet

État: Comme neuf: Un livre qui a l’air neuf mais qui a été lu. La couverture ne présente pas d’usure et ... Comme neuf: Un livre qui a l’air neuf mais qui a été lu. La couverture ne présente pas d’usure et la jaquette est incluse (dans le cas des livres reliés). Il n'y a aucune page manquante ou endommagée, aucun pli, aucune déchirure, aucun passage surligné ou souligné et aucune inscription en marge. Il est possible que le contreplat porte d'infimes marques d'identification. Le livre présente des traces d'usure infimes. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)

Type: Modern Recipes of American Indians

Literary Movement: Modernism

Country/Region of Manufacture: United States

Intended Audience: Adults

ISBN: 9781419753558

Book Title: New Native Kitchen : Celebrating Modern Recipes of the American Indian

Item Length: 10.3in

Publisher: Abrams, Inc.

Publication Year: 2021

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 1.2in

Author: James O. Fraioli, Freddie Bitsoie

Genre: Cooking, House & Home

Topic: Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / Native American, General

Item Width: 8.3in

Item Weight: 49.7 Oz

Number of Pages: 288 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Native foods educator and chef Freddie Bitsoie's innovative take on Indigenous cuisine references traditions while incorporating new methods and fresh flavors. In this essential cookbook, Bitsoie shares his culinary insights into Native American cooking, along with accessible, vibrant approaches for every home cook. With recipes as varied as the peoples that inspired them, New Native Kitchen celebrates the rich Indigenous heritage of American cuisine. Book jacket.

Product Identifiers

Publisher

Abrams, Inc.

ISBN-10

141975355x

ISBN-13

9781419753558

eBay Product ID (ePID)

19050387068

Product Key Features

Book Title

New Native Kitchen : Celebrating Modern Recipes of the American Indian

Author

James O. Fraioli, Freddie Bitsoie

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / Native American, General

Publication Year

2021

Genre

Cooking, House & Home

Number of Pages

288 Pages

Dimensions

Item Length

10.3in

Item Height

1.2in

Item Width

8.3in

Item Weight

49.7 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx715

Reviews

To seek and understand Indigenous foods is to dwell in the lands of our ancestors, to taste the earth and all that grows, from roots to leaf, from field and stream, to even the birds of the sky. Freddie not only has been immersed in this knowledge but has been a true, joyous steward of Native culture through food. This is going to be a staple in my house and will be a great gift for friends, family, and colleagues! I love Freddie!, I have always used food as my entry point to learning more about cultures both outside of and within my own--and in New Native Kitchen , Freddie Bitsoie is an exceptional guide, showing off the vibrant, regional native cooking of what is now the United States, giving context to the people who created it while showing off the beautiful ingredients of a truly exciting and diverse cuisine., Thanks to Chef Freddie Bitsoie and this artful, inspiring book, it is easy to see how we can incorporate Indigenous foods into our kitchens and how the simple act of cooking can also be a celebration of Indigenous people, their rich cultural traditions, and connection to the land that has inspired so many delicious recipes., Freddie Bitsoie is one of our continent's very best chefs and storytellers. This is required reading for anyone who really cares about cooking., I love this book, which is both a practical, modern cookbook filled with recipes that center on the local and the seasonal, and a generous, sweeping testament to the scope, ingenuity, and enduring importance of Indigenous culinary traditions throughout the Americas., I am fascinated with Freddie's knowledge of Indigenous foods. He always brings love and understanding to the experience of ancestral food culture. Meegwetch (thank you).

Illustrated by

Trujillo, Gabriella

Lccn

2021-932551

Dewey Decimal

641.59297

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.

Numéro de l'objet eBay :315330637577

Expédition et manutention

Lieu où se trouve l'objet :

Milwaukee, Wisconsin, États-Unis

Expédition :

Afghanistan, Afrique du Sud, Albanie, Algérie, Allemagne, Andorre, Angola, Anguilla, Antigua-et-Barbuda, Arabie saoudite, Argentine, Arménie, Aruba, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Bahamas, Bahreïn, Bangladesh, Belgique, Bermudes, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brunéi Darussalam, Brésil, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Bélize, Bénin, Cambodge, Cameroun, Canada, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Corée du Sud, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Danemark, Djibouti, Espagne, Estonie, Fidji, Finlande, France, Gabon, République du, Gambie, Ghana, Gibraltar, Grenade, Groenland, Grèce, Guatemala, Guinée, Guinée équatoriale, Guinée-Bissau, Guyana, Géorgie, Haïti, Honduras, Hong Kong, Hongrie, Inde, Indonésie, Irlande, Islande, Israël, Italie, Jamaïque, Japon, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Kiribati, Koweït, Laos, Lesotho, Lettonie, Liban, Libéria, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macao, Macédoine, Madagascar, Malaisie, Malawi, Maldives, Mali, Malte, Maroc, Mauritanie, Mexique, Moldavie, Monaco, Mongolie, Montserrat, Monténégro, Mozambique, Namibie, Nauru, Nicaragua, Niger, Nigeria, Norvège, Nouvelle-Zélande, Népal, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Paraguay, Pays-Bas, Philippines, Pologne, Portugal, Pérou, Qatar, Roumanie, Royaume-Uni, Rwanda, République centrafricaine, République de Croatie, République dominicaine, République du Congo, République démocratique du Congo, République tchèque, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Sainte-Lucie, Salvador, Samoa, Serbie, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaque, Slovénie, Sri Lanka, Suisse, Suriname, Suède, Swaziland, Sénégal, Tadjikistan, Tanzanie, Taïwan, Tchad, Thaïlande, Togo, Tonga, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turkménistan, Turquie, Uruguay, Vanuatu, Vietnam, Wallis-et-Futuna, Yémen, Zambie, Zimbabwe, Égypte, Émirats arabes unis, Équateur, Érythrée, État de la Cité du Vatican, États-Unis, Éthiopie, Île Maurice, Îles Caïmans, Îles Salomon, Îles Turks et Caicos, Îles du Cap-Vert

Lieux exclus :

Barbade, Guadeloupe, Guyane française, Libye, Martinique, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Russie, Réunion, Ukraine, Venezuela

Changer de pays :

Code postal :

Expédition et manutention	À	Service	Livraison*Voir les remarques sur la livraison
4,87 $US (environ 6,66 $C)	États-Unis	Expédition au tarif économique (USPS Media MailTM)	Livraison prévue entre le sam. 8 juin et le mar. 11 juin à 43230

*Les dates de livraison approximatives – s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet tiennent compte du délai de manutention du vendeur, du code postal de l'expéditeur, du code postal du destinataire et de l'heure de l'acceptation et dépendent du service d'expédition sélectionné et de la réception du paiement. Les délais de livraison peuvent varier, particulièrement lors de périodes achalandées.Remarques - Livraison *Les dates de livraison approximatives tiennent compte du délai de manutention du vendeur, du code postal de l'expéditeur, du code postal du destinataire et de l'heure de l'acceptation et dépendent du service d'expédition sélectionné et de la réception du paiement. Les délais de livraison peuvent varier, particulièrement lors de périodes achalandées.

Délai de manutention

Expédition dans les 2 jours ouvrables après réception du paiement.

Taxes

Des taxes peuvent s'appliquer à la conclusion de la transaction. En savoir plusEn savoir plus au sujet du paiement de taxes sur les achats eBay.