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Soft Soil, Black Grapes - 9780814717387

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Numéro de l'objet eBay :314141131268

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Caractéristiques de l'objet

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Book Title: Soft Soil, Black Grapes

ISBN: 9780814717387

Publication Year: 2012

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Publication Name: Soft Soil, Black Grapes: the Birth of Italian Winemaking in California

Item Height: 229mm

Author: Simone Cinotto

Publisher: New York University Press

Item Width: 153mm

Subject: History

Number of Pages: 280 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Winner of the 2013 New York Book Show Award in Scholarly/Professional Book Design From Ernest and Julio Gallo to Francis Ford Coppola, Italians have shaped the history of California wine. More than any other group, Italian immigrants and their families have made California viticulture one of America's most distinctive and vibrant achievements, from boutique vineyards in the Sonoma hills to the massive industrial wineries of the Central Valley. But how did a small group of nineteenth-century immigrants plant the roots that flourished into a world-class industry? Was there something particularly Italian in their success? In this fresh, fascinating account of the ethnic origins of California wine, Simone Cinotto rewrites a century-old triumphalist story. He demonstrates that these Italian visionaries were not skilled winemakers transplanting an immemorial agricultural tradition, even if California did resemble the rolling Italian countryside of their native Piedmont. Instead, Cinotto argues that it was the wine-makers' access to social capital, or the ethnic and familial ties that bound them to their rich wine-growing heritage, and not financial leverage or direct enological experience, that enabled them to develop such a successful and influential wine business. Focusing on some of the most important names in wine history-particularly Pietro Carlo Rossi, Secondo Guasti, and the Gallos-he chronicles a story driven by ambition and creativity but realized in a complicated tangle of immigrant entrepreneurship, class struggle, racial inequality, and a new world of consumer culture. Skillfully blending regional, social, and immigration history, Soft Soil, Black Grapes takes us on an original journey into the cultural construction of ethnic economies and markets, the social dynamics of American race, and the fully transnational history of American wine.

Product Identifiers

Publisher

New York University Press

ISBN-13

9780814717387

eBay Product ID (ePID)

128792762

Product Key Features

Author

Simone Cinotto

Publication Name

Soft Soil, Black Grapes: the Birth of Italian Winemaking in California

Format

Hardcover

Language

English

Subject

History

Publication Year

2012

Type

Textbook

Number of Pages

280 Pages

Dimensions

Item Height

229mm

Item Width

153mm

Additional Product Features

Title_Author

Simone Cinotto

Series Title

Nation of Nations

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de TVA :

GB 976952259

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