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L Lustig 1939 recettes de l'ancien livre de cuisine sud sud-américain noir

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Remarques du vendeur: “Trade PB. 4to. Culinary Arts Press, Reading, PA. 1939. 76 pages, 322 Fine Tested Recipes, 40 ... “Trade PB. 4to. Culinary Arts Press, Reading, PA. 1939. 76 pages, 322 Fine Tested Recipes, 40 Characteristic Illustrations, 50 Poems and Spirituals. Bound in decorated wooden boards. Boards have wear present to the extremities of the boards. No ownership marks present. Title page has some crayon marks present. Text is clean and free of marks. Binding tight and solid. Just a few of the wonderful recipes included are: Pigs in Blankets, Buttermilk Muffins, Confederate Coffee Cake, Pendennis Turtle Soup, North Carolina Syllabub, Corn Meal Mush, Hopping John, Creole Goulash, Pot Likker, Corn Meal Dodgers, Opossum, Cracklin Bread, Pickaninny Donuts, Plantation Soup, Kentucky Burgoo, Jambalaya (a Creole Dish), Chitterlings, Mississippi Cole Slaw, Miss Lee's Southern Corn Bread, Spoon Bread, Mulatto Bread, Beaten Biscuits, Chess Pie, New Orleans Crepes, Molasses Pudding, Fruit Cake, Confederate Coffee Cake, Short'nin' Bread, Topsy's Nut Drop Cookies, Colonial Cookies, Chocolate Indians, Florid”

Author: Lillie Lustig, etc

Binding: Paperback

Character Family: Southern Cook Book

Country/Region of Manufacture: United States

Illustrator: H Charles Kellum

Language: English

Original/Facsimile: Original

Place of Publication: Reading, PA

Publisher: Culinary Arts Press

Region: North America

Special Attributes: 1st Edition, Illustrated, Southern Cooking

Subject: Cooking

Topic: Southern Cooking

Year Printed: 1939

Description de l'objet du vendeur

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