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Book of Sushi by Tachibana, Yuzuru Paperback Book The Cheap Fast Free Post
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2 disponibles
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Lieu : GB, Royaume-Uni
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Numéro de l'objet eBay :303352222450
Dernière mise à jour : mai 26, 2024 18:56:57 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- Book of Sushi
- Book Title
- Book of Sushi
- ISBN
- 0870114794
- EAN
- 9780870114793
- Type
- Textbook
- Binding
- Paperback / softback
- Date of Publication
- 19811001
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Book of Sushi
- Artist
- Tachibana, Yuzuru
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publisher
- Kodansha America, INC International Concepts
- Subject
- Food & Drink
À propos de ce produit
Product Information
Discusses regional variations and nutritional benefits of sushi, sushi making and design, the selection of fish, and the training necessary to become a sushi chef.
Product Identifiers
Publisher
Kodansha America, INC International Concepts
ISBN-10
0870114794
ISBN-13
9780870114793
eBay Product ID (ePID)
86900253
Product Key Features
Format
Paperback
Language
English
Subject
Food & Drink
Type
Textbook
Dimensions
Weight
603g
Height
270mm
Width
190mm
Additional Product Features
Spine
15mm
Pagination
127
Content Note
Colour Illustrations
Date of Publication
31/12/1981
Country of Publication
United States
Genre
National & Regional Cuisine
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- DE 281042328
- EL 996857788
- ES N8267548I
- FR 27823676960
- GB 922696893
- IT 00185819992
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GB, Royaume-Uni
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