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Scandinavian Baking: Loving Baking at Home by Trine Hahnemann Book The Cheap
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Numéro de l'objet eBay :303192555094
Dernière mise à jour : juin 15, 2024 19:56:47 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- Scandinavian Baking: Loving Baking at Home
- ISBN
- 1849493790
- EAN
- 9781849493796
- Type
- Hardback
- Binding
- Hardback
- Date of Publication
- 20140925
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Scandinavian Baking: Loving Baking at Home
- Artist
- Trine Hahnemann
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Scandinavian Baking: Loving Baking at Home
- Item Height
- 238mm
- Publisher
- QUADRILLE Publishing LTD
- Topic
- Baking, Food
- Item Width
- 195mm
- Item Weight
- 1210g
- Number of Pages
- 288 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Here are authentic Scandinavian recipes with a modern twist, shot on location in Scandinavia. The book is suffused with 'hygge', a Danish word that has no English equivalent but means cosiness, or relaxing with friends over good food and drink. Trine Hahnemann is the leading authority on Scandinavian baking, and here she holds the hand of the uninitiated baker and leads them through the mysteries of baking bread, always with an eye to the practicalities of creating great bread at home. Here you will find no complicated recipes, or sourdough starters that need as much tending as a baby. Instead, Trine teaches us how we can fit the making of bread into our busy lives, without compromising on quality. Scandinavian crispbreads abound, as do savoury tarts and recipes from the smorrebrod. And then there's the sweet baking - a recipe for each kind of Danish pastry you could ever wish for, a cookie for every occasion, and mouth-watering layer cakes, coffee cakes and cream buns. The Midsummer and Christmas festivities are built around the making of cakes, cookies and breads of all sorts, and the baking celebrations of both seasons are included in the book. Throughout the book, Trine writes about the baking world in Scandinavia: the tradition of the 'cake table' party; how spices came to the frozen north; or how using older strains of grain will boost the nutritional worth of your daily bread.
Product Identifiers
Publisher
QUADRILLE Publishing LTD
ISBN-13
9781849493796
eBay Product ID (ePID)
212621459
Product Key Features
Book Title
Scandinavian Baking: Loving Baking at Home
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Baking, Food
Publication Year
2014
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Height
238mm
Item Width
195mm
Item Weight
1210g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- DE 281042328
- EL 996857788
- ES N8267548I
- FR 27823676960
- GB 922696893
- IT 00185819992
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