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Raisins de vin : A James Beard Award Winner par Julia Harding, Jancis Robinson...

État :
Comme neuf
Prix :
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34,98 $C Canada Post Expedited Parcel - USA. En savoir plussur l'expédition
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Numéro de l'objet eBay :296097545016
Dernière mise à jour : mars 07, 2024 00:31:05 HNEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Comme neuf: Un livre qui a l’air neuf mais qui a été lu. La couverture ne présente pas d’usure et ...
Book Title
Wine Grapes : A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours: a James Beard Award Winner
Book Series
Julia
Original Language
English
Item Length
10.6in
Vintage
No
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
3.5in
Personalized
No
Features
Dust Jacket
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine, Reference, Chemistry / Analytic
Item Width
7in
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Publisher
HarperCollins
Intended Audience
Adults
Inscribed
No
Edition
First Edition
Publication Year
2012
Type
Almanac
Era
2010s
Author
José Vouillamoz, Julia Harding, Jancis Robinson
Genre
Cooking, Science
Country/Region of Manufacture
United States
Item Weight
110 Oz
Number of Pages
1280 Pages
ISBN
9780062206367

À propos de ce produit

Product Information

Wine enthusiasts everywhere rejoice Wine Grapes provides absolutely everything the connoisseur wants to know about the succulent, remarkable fruit that care, love, skill, and time transform into humankind's most beloved beverage--and presents it all in a stunningly beautiful, gorgeously illustrated package. The dazzling co-creation of Jancis Robinson, one of the world's best known wine authorities, Julia Harding, who passed the Master of Wine exams at the top of her class, and internationally renowned botanist Jos Vouillamoz, Wine Grapes is the first complete compendium in more than a century to all grape varieties relevant to the wine lover. An exquisite gift book--and a must-own for anyone in the food and wine industry-- Wine Grapes charts the relationships of the grapes (with some astounding family trees), discusses in fascinating detail where and how they are grown, and, most importantly, what the wines made from them will ultimately taste like.

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0062206362
ISBN-13
9780062206367
eBay Product ID (ePID)
117180564

Product Key Features

Book Title
Wine Grapes : A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours: a James Beard Award Winner
Author
José Vouillamoz, Julia Harding, Jancis Robinson
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine, Reference, Chemistry / Analytic
Publication Year
2012
Genre
Cooking, Science
Number of Pages
1280 Pages

Dimensions

Item Length
10.6in
Item Height
3.5in
Item Width
7in
Item Weight
110 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Sb388.R593 2012
Reviews
This book is a thing of beauty - classic, well written and splendidly illustrated - and will be a point of reference for decades to come., A fantastic Christmas present for any wine geek, and one that will provide an endless source of fiendish questions for quiz-setters, James Beard Awards, Best Beverage Book -- 2012 Gourmand World Cookbook Awards, Hall of Fame for Best Wine Book -- 2012 Wine & Spirits magazine, Best Drinks Book -- 2012 Roederer Awards, Faiveley International Wine Book of the Year -- 2013 OIV Awards, Best Viticulture Book -- 2013 Fortnum & Mason Food and Drink Awards, Best Drink Book -- 2012 André Simon Awards, Best Drink Book -- 2012 A fantastic Christmas present for any wine geek, and one that will provide an endless source of fiendish questions for quiz-setters -- The Guardian 'A magnificent achievement: colossally informative, illuminating and intriguing -- Decanter.com This book is a thing of beauty - classic, well written and splendidly illustrated - and will be a point of reference for decades to come. -- Bordeaux Undiscovered "The most important wine book in years. -- Tom Wark, Fermentation
Copyright Date
2012
Lccn
2012-019224
Dewey Decimal
664/.8048
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

thedopeydiabetic

thedopeydiabetic

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8 objets vendus
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Good value

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  • par recruiterschicago
    juil. 10, 2018

    Best encyclopedia type wine book

    This book is perfect to pick up and reference the history and types of varietals/grapes! Thanks

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : yoshio82