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Ghillie Basan : Tagines & Couscous Value Guaranteed from eBay’s biggest seller!

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Numéro de l'objet eBay :293651345825
Dernière mise à jour : sept. 18, 2024 09:44:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Remarques du vendeur
“This product has passed our meticulous quality checks and is guaranteed to be in good condition. ...
ISBN
9781845979478
Publication Year
2010
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Tagines and Couscous: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking
Item Height
235mm
Author
Ghillie Basan
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
Topic
Cooking with Gadgets, Food
Item Width
190mm
Item Weight
672g
Number of Pages
144 Pages

À propos de ce produit

Product Information

These hearty one-pot meals, flavoured with fragrant spices, are cooked and served from an elegant, specially designed cooking vessel, also called a tagine. In Ghillie Basan's collection of deliciously authentic recipes you will find some of the best-loved classics of the Moroccan kitchen, such as the sumptuous Lamb Tagine with Dates, Almonds and Pistachios, and the tangy Chicken Tagine with Preserved Lemon, Green Olives and Thyme. Also included are less traditional but equally delicious recipes for beef and fish - try Beef Tagine with Sweet Potatoes, Peas and Ginger or a tagine of Monkfish, Potatoes, Tomatoes and Black Olives. Hearty vegetable tagines include Baby Aubergine with Coriander and Mint, and Butternut Squash, Shallots, Sultanas and Almonds. Recipes for variations on couscous, the classic accompaniment to tagines, are also given plus plenty of ideas for fresh-tasting salads and vegetable side dishes to serve as part of your Moroccan-style feast.

Product Identifiers

Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781845979478
eBay Product ID (ePID)
86741408

Product Key Features

Book Title
Tagines and Couscous: Delicious Recipes for Moroccan One-Pot Cooking
Author
Ghillie Basan
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking with Gadgets, Food
Publication Year
2010
Number of Pages
144 Pages

Dimensions

Item Height
235mm
Item Width
190mm
Item Weight
672g

Additional Product Features

Title_Author
Ghillie Basan
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :
  • GB 226498384
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Moyenne au cours des 12 derniers mois
Qualité de la description
4.9
Justesse des frais d'expédition
5.0
Rapidité de l'expédition
4.9
Communication
4.9

Évaluations comme vendeur (18 824 238)

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    Good value

    Compelling content

    Avis les plus pertinents

    Afficher tous les avis (1)
    • par graziajoan
      août 14, 2024

      Love the new meals

      A beautifully illustrated book with easy to follow Moroccan recipes, so, yes, the content is compelling - to the extent that I have made room in my spice cupboard for a whole new range of North African spices. The family love the new range of meals served now.

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