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Roast Chicken and Other Stories (Ebury Paperback Cookery) By Simon Hopkinson, L

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Title: Roast Chicken and Other Stories: A Recipe Book

ISBN: 9780091871000

Publication Year: 1999

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Roast Chicken and Other Stories

Item Height: 210mm

Author: Lindsey Bareham, Simon Hopkinson

Publisher: Ebury Publishing

Genre: Cookbooks

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 150mm

Item Weight: 512g

Number of Pages: 240 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Now available in paperbook format, Roast Chicken and Other Stories is the winner of the prestigious Andre Simon Food Book of the Year award 1994, Glenfiddich award 1995 and the Waitrose Food Illustrated award in 2005 'There's not a recipe here I don't want to eat immediately.' - Nigella Lawson Roast Chicken and Other Stories provides an insight into Simon Hopkinson's unique style of unpretentious cooking with 160 of his favourite recipes. Simon Hopkinson's forty favourite ingredients include everyday basics as potatoes, chicken and cod as well as more exotic foods such as asparagus and truffles. The cookbook is arranged alphabetically with a chapter on each food. Unable to hide his great love of food, Hopkinson writes about why he likes each particular ingredient, and gives sensible advice on quality, variety and good cooking principles together with the recipes. The book is aimed at home cooks and all the recipes can be prepared by anyone with basic cooking skills. From Grilled Augergine with Pesto to Roast Chicken and Homemade Ice Cream, Simon Hopkinson's food is always honest and inviting, designed to please rather than simply to impress.

Product Identifiers

Publisher

Ebury Publishing

ISBN-13

9780091871000

eBay Product ID (ePID)

86758280

Product Key Features

Book Title

Roast Chicken and Other Stories

Author

Lindsey Bareham, Simon Hopkinson

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

1999

Genre

Cookbooks

Number of Pages

240 Pages

Dimensions

Item Height

210mm

Item Width

150mm

Item Weight

512g

Additional Product Features

Title_Author

Lindsey Bareham, Simon Hopkinson

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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Numéro de TVA :

GB 724498118

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