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Grandir à la vitesse de la vie : une année dans la vie de ma première cuisine jardin Kerr - Photo 2 sur 2

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Grandir à la vitesse de la vie : une année dans la vie de ma première cuisine jardin Kerr

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Numéro de l'objet eBay :285651426297

Dernière mise à jour : mars 26, 2024 15:33:12 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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ISBN: 9780399536120

Book Title: Growing at the Speed of Life : a Year in the Life of My First Kitchen Garden

Publisher: Penguin Publishing Group

Item Length: 3.7 in

Publication Year: 2011

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.5 in

Author: Graham Kerr

Genre: Cooking, Gardening

Topic: Specific Ingredients / Vegetables, Vegetables, General

Item Weight: 27.7 Oz

Item Width: 7.8 in

Number of Pages: 336 Pages

À propos de ce produit

Product Information

With more than two dozen cookbooks and hundreds of television shows, lectures, and personal appearances devoted to promoting healthful cooking, award-winning chef and former "Galloping Gourmet" Graham Kerr literally starts from the ground up in this engaging, inspiring, and highly informative introduction to the joys of the kitchen garden-and the pleasures of the table that start with growing your own food. While Kerr taps into the current trend of sustainability, eating locally and organically, and eschewing fast food, he recognizes that today's home cooks are savvier and more discerning than their predecessors in the back-to-the-land movement. And in this day of rampant obesity and related diseases, he understands how critical taking these vital steps toward wellness can be. "Growing at the Speed of Life" takes you through the first year in his kitchen garden, sharing the lessons learned and the wisdom received from his circle of local knowledge providers. From digging up his "south lawn" and putting together a greenhouse to planting his first seeds and harvesting and sharing his first crop with others in need, Kerr provides a whirlwind tour through his gardening adventures. Along the way, he profiles sixty common-and not-so-common but readily available-garden vegetables, fruits, and herbs with useful advice and recommendations for care and feeding. Once the harvest is done, Kerr takes you into the kitchen, offering guidance on the best cooking methods to create appealing dishes in his inimitable and spirited style. He includes more than one hundred recipes that are as simple and elegant as they are healthful-and that will certainly entice you to increase the amount of plant foods in your diet.

Product Identifiers

Publisher

Penguin Publishing Group

ISBN-10

0399536124

ISBN-13

9780399536120

eBay Product ID (ePID)

92485401

Product Key Features

Book Title

Growing at the Speed of Life : a Year in the Life of My First Kitchen Garden

Number of Pages

336 Pages

Language

English

Publication Year

2011

Topic

Specific Ingredients / Vegetables, Vegetables, General

Genre

Cooking, Gardening

Author

Graham Kerr

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

0.5 in

Item Weight

27.7 Oz

Item Length

3.7 in

Item Width

7.8 in

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Lccn

2010-046297

Grade from

Twelfth Grade

Dewey Decimal

635

Lc Classification Number

Sb321.K444 2011

2011

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :285651426297

Dernière mise à jour : mars 26, 2024 15:33:12 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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Lieu où se trouve l'objet :

Keller, Texas, États-Unis

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