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DOUGH by Richard Bertinet BOOK & DVD 9781856267625 FREE SHIP to OZ

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Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

Publication Year: 2008

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Dough: Simple Contemporary Bread

Item Height: 252mm

Author: Richard Bertinet

Publisher: Octopus Publishing Group

Topic: Cooking

Item Width: 222mm

Item Weight: 740g

Number of Pages: 160 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Winner of the Guild of Food Writers' Award for Best First Book, the Julia Child Award, the IACP Best Cookbook of the Year Award and a James Beard Foundation Book Award 'Richard is a master of his craft...ultra user-friendly... it might change the way you look at bread forever' Sunday Telegraph 'Once you've mastered the technique, it's child's play' Tony Turnbull, The Times 'An essential tome' Tom Parker Bowles Richard Bertinet is renowned for his revolutionary and inspirational approach to breadmaking and Dough is an invaluable and beautiful guide to making simple, contemporary bread. Richard brings fun to breadmaking and with his easy approach, you will never want to buy a supermarket loaf again. Each of the five chapters begins with a slightly different dough - White, Olive, Brown, Rye and Sweet - and from this 'parent' dough you can bake a vast variety of breads really easily. Try making Fougasse for lunch, bake a Ciabatta to impress, create Tomato, Garlic & Basil Bread for a delicious canape or show off with homemade Doughnuts - each recipe is a delight.

Product Identifiers

Publisher

Octopus Publishing Group

ISBN-13

9781856267625

eBay Product ID (ePID)

94790450

Product Key Features

Book Title

Dough: Simple Contemporary Bread

Author

Richard Bertinet

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking

Publication Year

2008

Number of Pages

160 Pages

Dimensions

Item Height

252mm

Item Width

222mm

Item Weight

740g

Additional Product Features

Title_Author

Richard Bertinet

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet du vendeur

Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.

Numéro de l'objet eBay :281844474282

Dernière mise à jour : nov. 08, 2023 19:58:25 HNEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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