Photo 1 sur 1
Waverley Root The Food of Italy (Livre de poche) (IMPORTATION BRITANNIQUE)
Another great item from Rarewaves | Free delivery!
État :
Plus de 10 disponibles
Expédition :
Lieu : GU14 0GT, Royaume-Uni
Livraison :
Variable
Renvois :
Renvoi sous 30jours. L'acheteur paie les frais de port du renvoi. En savoir plus- pour en savoir plus sur les renvois
Paiements :
Magasinez en toute confiance
Informations sur le vendeur
- 98,3% d'évaluations positives
Inscrit comme vendeur professionnel
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :276426619426
Dernière mise à jour : mai 20, 2024 12:34:28 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Food of Italy : a Culinary Guidebook
- Publication Name
- The Food of Italy
- Title
- The Food of Italy
- Subtitle
- A Culinary Guidebook
- Format
- Trade Paperback
- ISBN-10
- 0679738967
- EAN
- 9780679738961
- ISBN
- 9780679738961
- Publisher
- Knopf
- Genre
- Travel, Cooking, History, Social Science
- Release Date
- 02/06/1992
- Release Year
- 1992
- Language
- English
- Country/Region of Manufacture
- US
- Item Height
- 1.7in
- Item Length
- 8in
- Item Width
- 5.3in
- Item Weight
- 22.5 Oz
- Publication Year
- 1992
- Topic
- Beverages / Alcoholic / Wine, Europe / Italy, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Regional & Ethnic / Italian
- Number of Pages
- 768 Pages
À propos de ce produit
Product Information
In this thoroughly comprehensive, utterly captivating culinary guidebook, acclaimed food writer Waverley Root traverses Italy from Lombardy to Sicily, and across 3,000 years of invasions. An exhaustive catalog of the country's gastronomic legacy, The Food of Italy explains the regional delicacies, the traditions, and the history that define the way Italians eat. From the legally enforced frugality of the Renaissance table to the enduring Saracen luxury of Sicilian desserts, from the lasagna of Bologna to the saltimbocca of Rome, Root explores the secrets and customs of a cuisine so nuanced that even the basic ragu Bolognese has some two hundred variations. A culinary adventurer who made his mark decades before Anthony Bourdain appeared on the scene, Root shares the stories of an elephant forced to spend the winter of 1551 in the South Tyrol and the dishes named after him, the proper way to bottle Chianti, and the mysteries surrounding the origin of tortellini. Essential reading for travelers--of the armchair and ticketed variety, alike-- The Food of Italy, which features decorative maps (that may not be legible for all readers) and illustrations, brings the subtleties of the Italian palate into any home.
Product Identifiers
Publisher
Knopf
ISBN-10
0679738967
ISBN-13
9780679738961
eBay Product ID (ePID)
313253
Product Key Features
Book Title
Food of Italy : a Culinary Guidebook
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Europe / Italy, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
1992
Genre
Travel, Cooking, History, Social Science
Number of Pages
768 Pages
Dimensions
Item Length
8in
Item Height
1.7in
Item Width
5.3in
Weight
22 Oz
Height
1.8in
Width
5.2in
Length
8in
Item Weight
22.5 Oz
Additional Product Features
Reviews
"Root has managed to capture not only the essence of the Italian table but also the Italian soul."-- Newsweek "A remarkable book . . . rich in verve and intellect . . . sophisticated and expansive." -- The Washington Post Book World
Intended Audience
Trade
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- GB 864 1548 11
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :276426619426
Dernière mise à jour : mai 20, 2024 12:34:28 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Expédition et manutention
Cet objet ne peut pas être expédié vers États-Unis
Lieu où se trouve l'objet :
GU14 0GT, Royaume-Uni
Expédition :
Afrique du Sud, Albanie, Algérie, Amériques, Andorre, Angola, Anguilla, Antigua-et-Barbuda, Antilles néerlandaises, Arabie saoudite, Argentine, Arménie, Aruba, Asie, Azerbaïdjan, Bahamas, Bahreïn, Bangladesh, Barbade, Belgique, Bermudes, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brunéi Darussalam, Brésil, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Bélize, Bénin, Cambodge, Cameroun, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Comores, Corée du Sud, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Danemark, Djibouti, Dominique, Estonie, Europe, Fidji, Finlande, Gabon, République du, Gambie, Ghana, Gibraltar, Grenade, Groenland, Grèce, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guernesey, Guinée, Guinée équatoriale, Guinée-Bissau, Guyana, Guyane française, Géorgie, Haïti, Honduras, Hong Kong, Hongrie, Inde, Indonésie, Irak, Islande, Israël, Jamaïque, Japon, Jersey, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Kiribati, Koweït, Laos, Lesotho, Lettonie, Liban, Libéria, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macao, Macédoine, Madagascar, Malaisie, Malawi, Maldives, Mali, Malte, Maroc, Martinique, Mauritanie, Mayotte, Mexique, Micronésie, Moldavie, Monaco, Mongolie, Montserrat, Monténégro, Mozambique, Namibie, Nicaragua, Niger, Nigeria, Nioué, Norvège, Nouvelle-Calédonie, Nouvelle-Zélande, Népal, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Palau, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Paraguay, Philippines, Pologne, Polynésie française, Porto Rico, Portugal, Pérou, Qatar, Roumanie, Rwanda, République centrafricaine, République de Croatie, République dominicaine, République du Congo, République démocratique du Congo, République tchèque, Réunion, Sahara occidental, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Saint-Pierre-et-Miquelon, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Sainte-Hélène, Sainte-Lucie, Salvador, Samoa, Samoa américaines, Serbie, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaque, Slovénie, Sri Lanka, Suriname, Suède, Svalbard et Jan Mayen, Swaziland, Sénégal, Tadjikistan, Tanzanie, Taïwan, Tchad, Thaïlande, Togo, Tonga, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turkménistan, Turquie, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Wallis-et-Futuna, Zambie, Zimbabwe, Égypte, Émirats arabes unis, Équateur, Érythrée, État de la Cité du Vatican, Éthiopie, Île Maurice, Îles Caïmans, Îles Cook, Îles Malouines (îles Falkland), Îles Marshall, Îles Salomon, Îles Turks et Caicos, Îles Vierges (États-Unis), Îles Vierges britanniques, Îles du Cap-Vert
Lieux exclus :
Afghanistan, Allemagne, Australie, Autriche, Biélorussie, Espagne, France, Irlande, Italie, Libye, Nauru, Pays-Bas, Royaume-Uni, Russie, Somalie, Suisse, Ukraine, Yémen, États-Unis
Délai de manutention |
---|
Expédition dans les 7 jours ouvrables après réception du paiement. |
Taxes |
---|
Des taxes peuvent s'appliquer à la conclusion de la transaction. En savoir plusEn savoir plus au sujet du paiement de taxes sur les achats eBay. |
Taxe de vente pour cet objet (276426619426)
Taxe de vente pour cet objet (276426619426)
Le vendeur facture une taxe de vente pour les États suivants :
État | Taux de la taxe de vente |
---|
Modalités de renvoi
Après réception de l'objet, contactez le vendeur dans un délai de |
---|
30 jours |
Les frais d'expédition du renvoi sont à la charge de l'acheteur.
Détails du paiement
Modes de paiement
Évaluations comme vendeur (183 500)
_***7 (324)- Évaluation laissée par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Item arrived very fast ,in excellent condition,easy transaction,fast communication,recommended seller, thank you
e***l (292)- Évaluation laissée par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Rocking Fast Safe Shipping...Buy With 100% Confidence...Excellent Seller...Exceptional Service...Thanks ! A+ !
c***_ (350)- Évaluation laissée par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
A+
Évaluations et avis sur le produit
Avis les plus pertinents
- mars 06, 2019
Good for the culinary traveler or the curious eater!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : thrift.books
- juil. 22, 2020
Book
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : mtwyouth