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Profondément enraciné : les agriculteurs non conventionnels à l'ère de l'agro-industr
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Caractéristiques de l'objet
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- Brand
- Unbranded
- MPN
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- ISBN
- 9781582435862
- Book Title
- Deeply Rooted : Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness
- Item Length
- 8.1 in
- Publisher
- Counterpoint Press
- Publication Year
- 2010
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.7 in
- Genre
- Technology & Engineering, Nature, Political Science
- Topic
- Environmental Conservation & Protection, International Relations / General, Agriculture / General
- Item Width
- 5.5 in
- Item Weight
- 12.4 Oz
- Number of Pages
- 320 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A century of industrialization has left our food system riddled with problems, yet for solutions we look away from the land -- to nutritionists and government agencies, scientists and chefs. In a groundbreaking departure, Deeply Rooted finds answers by looking to the people who actually grow our food.Hamilton makes this vital inquiry through the stories of three unconventional farmers: Harry Lewis, an African-American dairyman in Texas who plays David to the Goliath of agribusiness corporations; Virgil Trujillo, a tenth-generation rancher in New Mexico struggling to restore agriculture as a pillar of his community; and the Podolls, a modern pioneer family in North Dakota breeding new varieties of plants to face the future's double threat: global warming and biotech food.Together, these remarkable characters and their surprising stories make the case that in order to correct what has gone wrong with the food system, we must first bring farmers back to the table.
Product Identifiers
Publisher
Counterpoint Press
ISBN-10
1582435863
ISBN-13
9781582435862
eBay Product ID (ePID)
78351085
Product Key Features
Book Title
Deeply Rooted : Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Environmental Conservation & Protection, International Relations / General, Agriculture / General
Publication Year
2010
Genre
Technology & Engineering, Nature, Political Science
Number of Pages
320 Pages
Dimensions
Item Length
8.1 in
Item Height
0.7 in
Item Width
5.5 in
Item Weight
12.4 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Decimal
338.10973
Dewey Edition
22
Description de l'objet du vendeur
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