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Couverture rigide cuisine italienne plus classique Marcella Hazan
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon
- Remarques du vendeur
- “Used book that is in clean, average condition without any missing pages. 100% Money-Back Guarantee.”
- Publication Name
- Knopf Doubleday Publishing Group
- ISBN
- 9780394498553
- Publication Year
- 1978
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- More Classic Italian Cooking
- Publisher
- Knopf Doubleday Publishing Group
- Genre
- Cooking, Non-Classifiable
- Topic
- Regional & Ethnic / Italian
- Item Weight
- 36 Oz
- Number of Pages
- Xi, 496 Pages
À propos de ce produit
Product Information
The author of Italian cooking has written a companion volume to The Clasic Italian Cookbook. She traveled throughout Italy, writing down recipes & watching cooks work in farmhous kitchens & villas, fisherman's huts & family trattorias. Adapted for American kitchens & featuring a section on homemade pasta & electric pasta machines.
Product Identifiers
Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN-10
0394498550
ISBN-13
9780394498553
eBay Product ID (ePID)
1395688
Product Key Features
Book Title
More Classic Italian Cooking
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
1978
Genre
Cooking, Non-Classifiable
Number of Pages
Xi, 496 Pages
Dimensions
Item Weight
36 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx723.H343 1978
Illustrated by
Russo, Marisabina
Copyright Date
1978
Target Audience
Trade
Lccn
78-054923
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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