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Mesfin Tadesse ÉTHIOPIE - Home of Arabica Coffee (Livre de poche) (IMPORTATION BRITANNIQUE)
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Dernière mise à jour : mai 28, 2024 16:52:40 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Ethiopia-Home of Arabica Coffee : Early Use, Folklore, Coffee Ceremony, Origin and Biology
- Publication Name
- ETHIOPIA - Home of Arabica Coffee
- Title
- ETHIOPIA - Home of Arabica Coffee
- Subtitle
- Early Use, Folklore, Coffee Ceremony, Origin and Biology
- Format
- Trade Paperback
- ISBN-10
- 1542641004
- EAN
- 9781542641005
- ISBN
- 9781542641005
- Publisher
- CreateSpace
- Genre
- History
- Release Date
- 03/03/2017
- Release Year
- 2017
- Language
- English
- Item Height
- 0.2in
- Item Length
- 9in
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 7.9 Oz
- Publication Year
- 2017
- Topic
- Africa / East
- Number of Pages
- 110 Pages
À propos de ce produit
Product Information
The book uncovers the early use of Arabica Coffee in Ethiopia, based on recorded information and literature from Ethiopia (written in Geez and Amharic), scientific articles, personal field observations and questionnaires sent out to farmers in major coffee regions of the country. It discusses folklore stories associated with its origin and use, the communal coffee drinking ceremony and its social significance. It brings together pertinent information relating to the most likely place of origin of Arabica coffee, comparing the environmental conditions in Ethiopia with those in Yemen, Sudan and Kenya, a feat that has not been attempted hitherto. The narrative begins with a review of the works of various authors (travelers, historians, scientists) and then considers the conditions that support or refute these assertions with literature from Ethiopia, Arabia and Europe. It briefly describes the biology of the plant with focus on chromosomes or DNA, in simple terms, including the genetic features currently applied in its propagation. The book has a dual intent: it is meant for the general readership as well as for those engaged in the promotion of the coffee industry.
Product Identifiers
Publisher
CreateSpace
ISBN-10
1542641004
ISBN-13
9781542641005
eBay Product ID (ePID)
235819424
Product Key Features
Book Title
Ethiopia-Home of Arabica Coffee : Early Use, Folklore, Coffee Ceremony, Origin and Biology
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Africa / East
Publication Year
2017
Genre
History
Number of Pages
110 Pages
Dimensions
Item Length
9in
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0.2in
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6in
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Additional Product Features
Target Audience
Trade
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Numéro de TVA :
- GB 864 1548 11
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